In der Champagne herrscht seit einiger Zeit Aufbruch-Stimmung. Die junge Generation hat begonnen, nachhaltigen Weinbau zu betreiben. Einige ihrer Vertreterinnen und Vertreter stellen auch eigenen Champagner her. Und was machen die großen Hersteller? Auch sie entwickeln ihre Portfolios entsprechend dem ...
Seit seinem Revival nach der Jahrtausendwende wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, und jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. In diesem Buch geben wir Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein Gesicht. Der Autor hat Destillateure, Barkeeper, Aufwischer ...
Seit seinem Revival nach der Jahrtausendwende wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, und jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. In diesem Buch geben wir Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein Gesicht. Der Autor hat Destillateure, Barkeeper, Aufwischer ...
Aus dem InhaltLernen, wie der Laden läuftAuf Probe im BetriebWas ist hier die Norm?Wer hat was zu sagen?Alles hat einen RahmenMacht und GegenmachtSelbstverdientes GeldArbeit - Job - BerufArbeit hat viele GesichterStichwortverzeichnis
Inhalt Band 1:Ordnung im PapierkramZukunftWie weiter nach der Schule?Zugang zu EinkommenLebenslaufHauptsache Ausbildung?Was tun, wenn arbeitslos?Zeit wofür?„Freizeit“ - oder was sich so nenntMittelfristig planenSo wohnen junge LeuteStichwortverzeichnis