Bauernhof im Schwitzkasten
Klimawandel, Trockenheit und weitere Herausforderungen für die Landwirtschaft - nachdenkliche Worte eines (Bio)BauernFrühjahr 2021: Das dritte Jahr mit Trockenheit, Futternöten und vielerlei Experimenten liegt hinter uns. Wir—Susanne Schulte und Peter Schmidt—führen in Gummersbach einen kleinen Bio-Bauernhof.
Dieses Buch entstand, als der BioBauer im Herbst 2020 verzweifelt versuchte, die letzten Grashalme als Futter ...