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Darüber hinaus gilt es, die rechtlichen Vorgaben sowie die hohen Erwartungen Ihrer Gäste auch in 2023 zu erfüllen. Dieses Jahrbuch unterstützt Sie dabei. Es gibt Ihnen einen Überblick über aktuelle Themen und Entwicklungen aus der Gemeinschaftsgastronomie, damit Sie auch in Zukunft für begeisterte Gäste ...

Das Jahr 2021 stand im Zeichen der Corona-Krise. Unsicherheiten prägten die Zeit, viele Hürden mussten überwunden werden. Um im kommenden Jahr die vielen Herausforderungen der Branche zu bewältigen, ist es nun an der Zeit, den Blick nach vorne zu richten. Im Mittelpunkt Ihrer Arbeit stehen natürlich ...

Kaum ein Thema prägt die aktuelle Zeit so stark wie die Corona- Pandemie. Durch die notwendigen Beschränkungen steht die Gemeinschaftsgastronomie vor großen Herausforderungen und muss sich den immer wieder verändernden Bedingungen anpassen.
Auch wenn die Hygienestandards hoch sind, stellt die aktuelle ...

Im harten Wettbewerb führen qualifizierte Verkaufsgespräche zu dauerhaftem Erfolg. Verkaufen heißt beraten und Kundenbedürfnisse erkennen. Wie Sie Ihr Produkt erfolgreich in Szene setzen, sich von der Konkurrenz abheben und gezielt Abschlüsse herbeiführen, erfahren Sie in diesem Buch.
Inhalte:

- Souverän ...

Im harten Wettbewerb führen qualifizierte Verkaufsgespräche zu dauerhaftem Erfolg. Verkaufen heißt beraten und Kundenbedürfnisse erkennen. Wie Sie Ihr Produkt erfolgreich in Szene setzen, sich von der Konkurrenz abheben und gezielt Abschlüsse herbeiführen, erfahren ...

Im harten Wettbewerb führen qualifizierte Verkaufsgespräche zu dauerhaftem Erfolg. Verkaufen heißt beraten und Kundenbedürfnisse erkennen. Wie Sie Ihr Produkt erfolgreich in Szene setzen, sich von der Konkurrenz abheben und gezielt Abschlüsse herbeiführen, erfahren Sie in diesem Buch.
Inhalte:

- Souverän ...