Thomas Kühn (Autor), Romy Steinmeier (Autor)
Lebensmittel auf dem Weg nach Hamburg
Kulturgeschichte der Grenzkontrolle von LebensmittelnLebensmittel gehören zu den ersten Handelswaren der Menschheit. In der Antike wie auch im Mittelalter war die Erhebung von Abgaben und Steuern aus dem Lebensmittelhandel die wichtigste Einnahmequelle für die Städte. Grenzkontrollen und Zölle dienten dabei schon damals zur Regelung des Handels und zur ...
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