Suchergebnisse

Kein Bundesland ist so reich an Almland wie die grüne Steiermark. Die
Vielfalt scheint grenzenlos. Manch eine Alm ist nur einen Katzensprung
von einer Parkmöglichkeit entfernt, andere Almen wollen wahrlich erobert
werden. Ob urige Hütte oder Selbstversorger mit eigener Käserei,
ob abgelegener Geheimtipp ...

Allein in Österreich ist die Zahl der Mutterkühe innerhalb der letzten Jahre auf über 270.000 Stück gestiegen, womit die zunehmende Bedeutung dieser Betriebsform mehr als deutlich wird. Dieses neu überarbeitete Buch beschreibt praxisgerecht die jeweiligen Produktionsmöglichkeiten, die Herdenführung, ...