Essbare Landschaft
Speisekammer Natur – sammeln, verarbeiten, haltbar machenFarbenprächtige Hecken, Wälder und Gärten bieten nicht nur aktive Krisenprävention, sondern auch Artenschutz und Lebensraum für zahlreiche seltene Tiere. Entdecken Sie in diesem Buch die faszinierende Welt der essbaren Landschaften und ihrer Notnahrungs-Pflanzen.
Lernen Sie die Vielfalt der nährstoffreichen ...