Das Ölbuch
Pflanzenöle kompakt erklärtHochwertige Pflanzenöle sind unverzichtbar für eine gesunde Ernährung. Warum das so ist, erklärt Ihnen dieser kompakte Ratgeber:
• Wie werden Fette vom Körper aufgespalten und verwertet?
• Wie werden Pflanzenöle hergestellt und welche Qualitätsunterschiede gibt es?
• Worauf muss beim Umgang mit den ...