Markus Biedermann (Autor), Sandra Furer-Fawer (Autor), Herbert Thill (Autor)
smoothfood
5 Sterne für die HeimkücheDie Zubereitung von Mahlzeiten in geschmeidiger Konsistenz ist auch jenseits von Kartoffelbrei mit geringem Mehraufwand möglich. Mit Smoothfood (''geschmeidige Kost''), einer innovativen Kochtechnik, können Heimköche Menschen mit Schluckbeschwerden kulinarisch anspruchsvolle, optisch attraktive und ernährungsphysiologisch ...
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