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Cover-Bild Kürbis und Kernöl Produktdarstellung
Clemens G. Arvay (Autor), Theresia Fastian (Autor), Irmtraud Weishaupt-Orthofer (Autor)

Kürbis und Kernöl

Sorten, Anbau, Genuss; 111 Rezepte

Nicht nur am Bauernmarkt, auch in den Supermärkten findet sich eine immer größere Vielfalt an Kürbissorten. Im einleitenden Teil finden sich allgemeine Informationen über Garten-, Riesen- und Moschuskürbisse: Was muss man beim Anbau im eigenen Garten beachten? Wie sieht es mit dem gesundheitlichen Mehrwert ...

PREIS:
22,00 €