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Interaktive Umgebungen entwickeln sich mehr und mehr weg von Einzelarbeitsplätzen, hin zu Multi-Display-/Multi-User-Umgebungen. Diese stellen neue Anforderungen an Eingabegeräte und Interaktionstechniken. Im Rahmen dieser Arbeit werden neue Ansätze zur Interaktion auf Basis von Handgesten und Blick als ...

Band 7. Schriftenreihe zur Entwicklung sozialer Kompetenz.
Herausgegeben von Gerhard Igl, Hartmut Knopf und Werner Merkle.

Wie muss sich die Serviceperson in der Gastronomie verhalten, um den sozialen Anforderungen in der Service-Situation angemessen gerecht zu werden? Welche Erwartungen haben die Restaurantgäste ...