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Äpfel sind Augenweide und Gaumenfreude
in all ihrer Vielfalt an Sorten, Farben, Formen und Aromen.

Dieses Buch lädt ein zu einem appetitanregenden Streifzug durch die Geschichte der Äpfel. Ein anregendes Lesebuch für Wissenshungrige und ein neues Rezeptbuch für Hobbyköchinnen und -köche.
Die Salzburger ...