Ulrich Nöhle (Autor), Walther Heeschen (Autor), Svenja Hoppe-Sumic (Autor), Maleen Wald (Autor), Matthias Lehrke (Autor), Sylvia Wegner-Hambloch (Autor), Marcus F. Wellmann (Autor)
Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie
Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und Schulung
Seit Anfang 2020 dreht sich alles um Corona. Neben weiteren Branchen sind auch die Betriebe aus der Lebensmittelver- und bearbeitung stark betroffen. Produktionsabläufe sind zu überdenken und zu optimieren, Verhaltensweisen anzupassen ...
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