Renate Hauser (Autor), Thomas Wolffgang (Autor), Gabriele Tronsberg (Autor), Ute Heinrich (Autor), Frank Brandes (Autor), Antje de Vries (Autor), Olaf Spilker (Autor)
Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
Grundstufe Bäckerei - Konditorei - Verkauf
Die neue Lehrwerk-Reihe für die Ausbildung im Lebensmittelhandwerk beginnt mit dem ersten Band, "Lebensmittelhandwerk "Gemeinsame Grundstufe".
Das Buch wendet sich hauptsächlich an Auszubildende der Berufe Fachverkäufer/-in im ...
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