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Mit Kompost steht der Landwirtschaft ein wertvoller Rohstoff mit vielfältigen Eigenschaften zur Verfügung. Er dient gleichermaßen als Quelle für Nährstoffe und organische Substanz sowie als Motor für biologische Prozesse im Boden. Einige Landwirte und Landwirtinnen möchten Kompost aus Materialien, die ...

In Deutschland wird Obst erwerbsmäßig in sehr unterschiedlichen Betriebsformen erzeugt. In rund 6.000 Betrieben wird auf einer Gesamtfläche von mehr als 70.000 Hektar Obst zum Verkauf angebaut. Gerade bei Spezialbetrieben besteht ein starker Trend hin zu großen geschlossenen Systemen. Dies stellt hohe ...

In Folge zunehmender Anzahl von Haltungsverfahren mit Einstreu ergibt sich die Notwendigkeit der Quantifizierung der Anfallmengen an Festmist und Jauche und deren Inhaltsstoffe. In dieser Schrift werden die Grundlagen und Vorgehensweise zur Ermittlung der Anfallmengen an Festmist und Jauche sowie deren ...

In dieser Schrift werden im ökologischen Landbau zugelassene organische Handelsdüngemittel tierischer und pflanzlicher Herkunft anhand verschiedener Kriterien charakterisiert. Die Vorzüglichkeit und Grenzen verschiedener Düngemittel, mögliche Alternativen sowie Anwendungsempfehlungen für die Praxis runden ...

Nachhaltige Landwirtschaft ist nur auf gesunden Böden möglich. Kompost trägt als Nährstoff- und Humuslieferant zur Erhaltung und Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit bei. Das Heft stellt verschiedene Kompostarten und ihre unterschiedlichen Eigenschaften vor. Landwirte, Berater und Ausbilder werden über rechtliche ...

Bei der Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Flächen besteht häufig die Gefahr, dass Dünger und Pflanzenschutzmittel in stehende und fließende Gewässer gelangen. Das Heft stellt Möglichkeiten zum Gewässerschutz vor. Dabei werden sowohl technische Lösungen als auch Maßnahmen des Managements in Ackerbau ...