Bittere Ernte - Die Apfellieferkette in der globalen Landwirtschaft
Unterrichtseinheit ab Klasse 10 und berufliche SchulenVerantwortung am konkreten Beispiel – lebens- und zum Greifen nah dargestellt. Der Band bietet grundlegende Informationen und ausgearbeitete Unterrichtseinheiten. Am Beispiel der Komplexität der globalen Apfellieferkette werden die Themen »Gerechtigkeit« und »Verantwortung« in ethischer Hinsicht vermittelt ...