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Es machte schon viel Arbeit, eine geschlachtete Ente zuzubereiten.
Die Federn mussten gerupft werden. Überprühen, rupfen, ausnehmen und bratfertig machen.
Unsere Oma konnte das.
Samstag gab es dann zum Mittagessen Entenpfeffer mit Kartoffelklößen und Kraut. Das schmeckte lecker. In der Soße des Entenpfeffers ...

Ihr goldener Schmuck und ihre bunten Kleider waren für mich fremd.
Weil es mehrmals geklopft hatte, öffnete ich die Türe einen Spalt weit.
Sie stand vor unserer alten, schweren Haustür.
Oma, Oma, rief ich laut, damit sie mich auch wirklich hört.
Meine Oma stand schon gleich neben mir. Wir öffneten ...

Die vielen Kinder in den damaligen Familien mussten sich auf die Reise begeben. Manche wanderten sogar nach Amerika aus.
Eine gesicherte Zukunft hatte immer nur der Erstgeborene in der Familie.
Wenn natürlich nur Mädchen da waren, bekam die Erstgeborene das Anwesen.
Die Schwestern von Barbara wagten ...