Suchergebnisse

„Die neue Mosel. Von Weinen und Winzern“ wirft einen überraschenden und ungewohnten Blick auf das Weinanbaugebiet Mosel. Wer die Mosel mit verstaubten Etiketten und schlechter Küche assoziiert, wird in diesem Buch eines Besseren belehrt.

Wolfgang Faßbender stellt neue und außergewöhnliche Winzer und ...

Um das Thema Wein ranken sich unzählige Mythen und Legenden, Halb- und Gar-nicht-Wahrheiten. In 99 Kapiteln berichtet der Journalist und Autor Wolfgang Faßbender von den haarsträubendsten Lügen und Märchen rund um den Rebensaft und erzählt beispielsweise, dass Wein längst nicht mehr liegend gelagert ...

Noch nie war der Wein aus dem Elsass so gut wie heute. Es wäre nicht nur schade, es wäre ein großer Fehler, das Elsass links liegen zu lassen. Eine Entdeckungsreise nach Colmar oder Guebwiller, nach Ammerschwihr oder Barr lohnt gerade jetzt mehr denn je.