Allergisch gegen Nahrungsmittel?

Verlag: Neuer Umschau Buchverlag
Genre: Ratgeber / Gesundheit
Seitenzahl: 144
Ersterscheinung: 09.04.2014
ISBN: 9783865281456

Hier sind 60 Rezepte für eine ausgewogene Ernährung (ohne Gluten, Weizen, Milchprodukte, Ei, Nüsse, Samen, Fische, Meeresfrüchte und Soja)

Die 60 von Dr. Sue Shepherd, einer Koriphäe auf dem Gebiet der Allergien für dieses Buch zusammengetragenen Rezepte verzichten gänzlich auf die gängigsten unverträglichen Nahrungsmittel: Gluten, Weizen, Milchprodukte, Ei, Nüsse, Samen, Fisch, Meeresfrüchte und Soja. So brauchen auch Allergiker nicht auf ein genussvolles Leben zu verzichten, sondern können sich ganz ohne Bedenken durch den Tag schlemmen: Spinat-Paprika-Muffins zum Frühstück, Buchweizencrêpes mit Hähnchen-Estragon-Füllung, ein knackiger Gartensalat mit Avocado, Maisbratlinge mit Tomatensalsa, Rhabarber-Himbeer-Crumble... hier finden Sie die besten Rezepte für vollen Genuss!

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