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inkl. MwSt
- Verlag: BLV Buchverlag
- Genre: Ratgeber / Natur
- Seitenzahl: 144
- Ersterscheinung: 01.10.2014
- ISBN: 9783835413153
Natur-Gourmet
Wald- und Wiesen-Kulinarik neu interpretiert
Das Gourmet-Kochbuch mit Bildband-Charakter: raffinierte Gerichte für anspruchsvolle Feinschmecker – mit brillanten Fotos. Frisch aus der Natur auf den Tisch: saisonale Kreationen mit Wildpflanzen, Wildkräutern und Beeren, Pilzen, Nüssen, Wildobst. Raffinierte Rezepte für Leichtes, Deftiges und Süßes. Stimmungsvolle Bilder, die die besondere Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten in der Natur vermitteln.
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