19,90
€
inkl. MwSt
- Verlag: Port Culinaire Gmbh
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 196
- Ersterscheinung: 01.09.2014
- ISBN: 9783947310302
PORT CULINAIRE THIRTY
Sicherer Hafen für Gourmets (Ausgabe Nr. 30)
Themen sind:
- Avantgarde, Jürgen Dollase über Quique Dacosta
- On fire – Grillen für Gourmets, Victor Arguinzoniz & Nils Jorra
- Die Produktwelten der Vanilla Venture, Kevin Fehling
- Alles gute kommt vom Po – Culatello
- Das orientalische Tagebuch Vol. II – Arabien, Saliba.
- Himmel und Erde – Aus der Küche eines Restaurantkritikers, Jürgen Dollase.
- Keltenhof Dressing Academy
- Come to the Cabaret – Tigerpalast, Andreas Krolik.
- Ralf Bos – das neue kulinarische Alphabet. D wie Diät
- HOT-OR-NOT-Award, Juryreise nach Norwegen
- Cru-de-Cao Award – Gewinner 2013
- Sommelier dieser Ausgabe: Robert Mangold
- Wenn ein Karpfen sauer wird, Evert Kornmayer
- Avantgarde, Jürgen Dollase über Quique Dacosta
- On fire – Grillen für Gourmets, Victor Arguinzoniz & Nils Jorra
- Die Produktwelten der Vanilla Venture, Kevin Fehling
- Alles gute kommt vom Po – Culatello
- Das orientalische Tagebuch Vol. II – Arabien, Saliba.
- Himmel und Erde – Aus der Küche eines Restaurantkritikers, Jürgen Dollase.
- Keltenhof Dressing Academy
- Come to the Cabaret – Tigerpalast, Andreas Krolik.
- Ralf Bos – das neue kulinarische Alphabet. D wie Diät
- HOT-OR-NOT-Award, Juryreise nach Norwegen
- Cru-de-Cao Award – Gewinner 2013
- Sommelier dieser Ausgabe: Robert Mangold
- Wenn ein Karpfen sauer wird, Evert Kornmayer
Dieses Produkt bei deinem lokalen Buchhändler bestellen
Meinungen aus der Lesejury
Es sind noch keine Einträge vorhanden.