Band 4
der Reihe "Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland"
22,00
€
inkl. MwSt
- Verlag: Stiftung Museumsdorf Cloppenburg
- Themenbereich: Gesellschaft und Sozialwissenschaften
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 315
- Ersterscheinung: 08.04.2024
- ISBN: 9783938061480
Im Erdbeerland
Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland
In der Außenwahrnehmung ist das Oldenburger Münsterland vor allem ein Schwerpunktgebiet der Intensivtierhaltung. Daneben hat jedoch auch der Anbau von Obst und Gemüse stark an Bedeutung gewonnen. Einige Erzeuger, etwa von Gemüse und Erdbeeren, zählen zu den größten ihrer Art in der Bundesrepublik. Das Buch geht der Geschichte der landwirtschaftlichen Sonderkulturen nach rührt damit nicht zuletzt an die Frage, unter welchen Voraussetzungen der Sonderkulturenanbau eine Alternative zu den klassischen landwirtschaftlichen Sparten bilden kann.
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