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- Verlag: Krenn, H
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 96
- Ersterscheinung: 14.10.2014
- ISBN: 9783990052211
Quiches, Tartes & Pies
Himmlisches aus dem Backofen
Heute haben Quiches, Tartes und Pies vieles gemeinsam - alle drei lassen sich kurz als gefüllte Kuchen aus Mürbteig bezeichnen und erfreuen sich international großer Beliebtheit. Französische Klassiker wie die beliebte Quichte Lorraine, aber auch innovative Rezepte mit Gemüse- oder Fischfüllungen sind in diesem Buch genauso vertreten wie süße Klassiker aus dem englischsprachigen Raum.
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