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- Verlag: Dörfler Verlag GmbH
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 300
- Ersterscheinung: 11.2005
- ISBN: 9783895552977
Dumonts kleines Lexikon Aperitifs & Digestifs
Die bekanntesten Aperitifs und Digestifs von A-Z im Porträt - Alles über die verschiedenen Arten, Aroma, Geschmack, Herstellung - Wissenswertes über Entstehung, Geschichte und Besonderheiten - Die bekanntesten internationalen und europäischen Marken - Tipps für den Einkauf, die Lagerung und den Genuss - Überblick über die Gläsersorten und ihren jeweiligen Verwendungszweck
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