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- Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
- Themenbereich: Gesellschaft und Sozialwissenschaften - Gesellschaftliche Gruppen
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 95
- Ersterscheinung: 11.2008
- ISBN: 9783898764209
Im Knusperhaus
Lebkuchen aus Europa
Fast jedes Land Europas hat Lebkuchen in ganz eigenem Stil erzeugt, darunter richtige Kunstwerke, die fast zu schade zum Essen sind. Lebkuchen sind ein Phänomen, ein gemeinsamer Spiegel der kulturellen Vielfalt der europäischen Länder. Das Grimm’sche Märchen Hänsel und
Gretel wird in typischen Illustrationen ebenso thematisiert wie Humperdinks Märchenoper. Diese löste in Deutschland und in den USA 1893 eine Knusperhausmode mit großen Wettbewerben aus. Torkild Hinrichsen
stellt Rezepte und Modeln, Lieder, Gedichte und Cartoons zum Thema Lebkuchen aus ganz Europa vor, die den reich bebilderten Band zur optischen und kulinarischen Fundgrube über die Weihnachtszeit hinaus machen.
Gretel wird in typischen Illustrationen ebenso thematisiert wie Humperdinks Märchenoper. Diese löste in Deutschland und in den USA 1893 eine Knusperhausmode mit großen Wettbewerben aus. Torkild Hinrichsen
stellt Rezepte und Modeln, Lieder, Gedichte und Cartoons zum Thema Lebkuchen aus ganz Europa vor, die den reich bebilderten Band zur optischen und kulinarischen Fundgrube über die Weihnachtszeit hinaus machen.
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