Cover-Bild Hair & Beauty / Marketing und Betriebslehre
31,75
inkl. MwSt
  • Verlag: Cornelsen Verlag
  • Genre: keine Angabe / keine Angabe
  • Seitenzahl: 200
  • Ersterscheinung: 09.2008
  • ISBN: 9783064558199
Trudelies Grigoletto, Elke Kuse, Peter Lehmann

Hair & Beauty / Marketing und Betriebslehre

Schülerbuch


Informationen zum Titel:





Berufsausbildung im dualen System

Der Friseursalon als Arbeitsstätte

Leistungserstellung im Friseursalon

Arbeitsplanung und Betriebsorganisation

Nachhaltigkeit als Leitbild betrieblichen Handelns

Kunden- und dienstleistungsorientierte Anforderungen

Kommunikations- und Konflikttraining

Marketinginstrumente im Friseurhandwerk







Informationen zur Reihe:



Die Lehrwerksreihe gliedert sich entsprechend dem aktuellen KMK-Rahmenlehrplan in Lernfelder. Der Gesamtband
Lernfeld 1 bis 13
und auch die Bände
Fachkunde
sowie
Marketing und Betriebslehre
bündeln alle erforderlichen Fachinhalte - praxisorientiert und schülernah.



Schwerpunkte in den Lernfeldern sind

problemorientierte Kundensituationen,

Kundenmanagement,

theoretisches naturwissenschaftliches Basiswissen sowie

praxisorientiertes Fachwissen.

Übungen runden das Angebot ab.



Texte, zahlreiche Fotos, Illustrationen und Infografiken erklären schrittweise die verschiedenen Arbeitstechniken. Randspaltentexte erläutern Herkunft und Bedeutung von Fachbegriffen und Fremdwörtern. Beim Finden zusätzlicher Informationen helfen Internetverweise.

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