![Cover-Bild Optimierung der Haltbarkeit und Aromastabilität fruchtiger Weißweine](https://www.lesejury.de/media/images/product-huge/default_huge.png)
Band 85
der Reihe "Geisenheimer Berichte"
9,00
€
inkl. MwSt
- Verlag: Forschungsanstalt Geisenheim
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 208
- Ersterscheinung: 2017
- ISBN: 9783934742758
Optimierung der Haltbarkeit und Aromastabilität fruchtiger Weißweine
Sensorische und chemische Diskriminierung der verschiedenen Arten von Alterung, Ursachen und GegenmaßnahmenMeinungen aus der Lesejury
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