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- Verlag: Dörfler Verlag GmbH
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 296
- Ersterscheinung: 10.2007
- ISBN: 9783895554629
Dumonts kleines Lexikon der Salate
Zutaten, Verwendung, Rezepte
Die besten Rezepte für den feinen Salatgenuss
- Wissenswertes über Salate, Gemüse und weitere Zutaten
- Tipps für Einkauf, Lagerung und Genuss
- Alles über Zubereitung und Dressings
- Klassische und ausgefallene Rezepte
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