Das große Hochbeet-Buch

Auf 240 Seiten bietet das Buch geballtes Wissen und praktische Tipps, die es ermöglichen, über 1.000 Tage lang erfolgreich zu ernten.

Das Buch deckt alle Aspekte des Hochbeet-Gärtnerns ab, von den ersten Schritten beim Aufbau und der Standortwahl bis hin zu Mischkulturen, Bewässerungssystemen, Düngung und Pflege. Kampas begleitet die Leser durch die Herausforderungen des Gärtnerlebens und zeigt, wie man auch nach dem ersten Jahr weiterhin erfolgreich gärtnern kann. Besonders beeindruckend sind die über 20 Beispiel- und Themenbeete, die jeden Pflanztraum wahr werden lassen – sei es eine mexikanische Fiesta mit Jalapeños und Tomatillos oder ein Schattenplatz-Hochbeet für dunkle Gartenwinkel.

Ein Highlight des Buches sind die übersichtlichen Tabellen und Beispielbeete, die es ermöglichen, die Bepflanzung so zu planen, dass man über viele Jahre hinweg Freude am Hochbeet hat. Kampas erklärt die Unterschiede zwischen Vor-, Nach-, Begleit- und Hauptkultur und gibt Tipps zur optimalen Pflanzabstandwahl. Egal, ob man wenig Zeit hat oder sich intensiv mit dem Gärtnern beschäftigen möchte, das Buch bietet für jeden den passenden Plan.

Die „11 großen Fragen des Hochbeet-Gärtnerns“ werden ausführlich beantwortet, von der optimalen Bewässerung bis hin zur richtigen Düngung. Kampas zeigt, wie man das Hochbeet vor extremen Wetterbedingungen schützt und welche Pflanzen sich dafür eignen. Mit zusätzlichen Tipps zu Rankhilfen, Pflanzkästen und hängenden Töpfen wird der Ernteradius erweitert und das Gärtnern noch vielseitiger.

Insgesamt ist „Bis zum Hochbeetrand und noch viel weiter“ ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Hochbeet-Gärtner. Es bietet fundiertes Wissen, praktische Anleitungen und kreative Ideen, die das Gärtnern zu einem erfolgreichen und erfüllenden Erlebnis machen.

Inspirierendes Hochbeet-Wissen

Wer als Hochbeet-Gärtner durchstarten oder seinen bisherige Hochbeet-Freuden variieren möchte, der sollte dieses großartige Gartenbuch als Nachschlagewerk zu Hause haben.
Die Autorin Doris Kampas ist Pflanzenbauexpertin, Agrarwissenschaftlerin und Inhaberin einer Firma, die auf Hochbeete spezialisiert ist. Ihre Expertise wird auf jeder Seite des Buches spürbar und ihre praktischen Tipps zeugen von langjähriger Erfahrung.
Aus diesem Grund geht es in diesem Ratgeber nicht nur um die Anlage eines Hochbeetes, sondern auch um die Langlebigkeit der Materialien und die langjährige Nutzung der Beete und ideale Pflanzenfolgen von Frühjahr bis Winter über viele Jahre.
Hierfür gilt es zunächst den idealen Platz für das Hochbeet zu finden und dann das richtige Modell zu wählen. Die wichtigen Entscheidungskriterien werden übersichtlich präsentiert und insbesondere auf die Langlebigkeit wird geachtet. Natürlich dürfen auch Tipps zur Materialpflege und zum Befüllen nicht fehlen.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Fruchtfolge und Planung der Bepflanzung, idealerweise über mehrere Jahre. Hierfür werden viele Beispiele gegeben, die das Planen erleichtern und den Ertrag steigern.
Super viele Gemüsesorten, ihre Kombinationsmöglichkeiten und Eigenschaften inklusive Einzelheiten, wie Wurzeltiefe, werden vorgestellt. Zudem findet sich ein nützlicher Pflanzkalender für das gesamte Jahr und auch im Winter gibt es genügend Gemüsesorten, die frostbeständig sind und geerntet werden dürfen.
Besonders genial sind die 12 vorgestellten Themenbeete mit ihren Variationen, wie das Bunte-Frühlingsvitamine-Hochbeet, das Rund-ums-Mittelmeer-Hochbeet, das Tex-Mex-Hochbeet, das Ab-in-die-Bowl-Hochbeet oder Winter-Hochbeet.

Alle Kapitel sind absolut gut verständlich geschrieben, die Anleitungen übersichtlich und wichtige Infos durch rote Kästen hervorgehoben. Viele hilfreiche und beispielhafte Fotografien oder Skizzen veranschaulichen die Themen und Gemüsesorten sehr gut.
Was mir zudem am Design des Buches gefällt, sind die für den Löwenzahn-Verlag typische klimafreundliche Herstellung und das natürliche und schöne Cover.

Mein Hochbeet-Horizont wurde deutlich erweitert und ich bin von der Vielfalt an Informationen in diesem Ratgeber absolut begeistert.
Meine Hochbeet-Saison wird nun das ganze Jahr über gehen und ich bin durch die beispielhaften Themenbeete neu inspiriert.

Eine absolute Empfehlung für alle, die mit dem Hochbeet-Gärtnern beginnen wollen oder die sich für ihr Hochbeet neue Inspiration für die jahrelange Nutzung mit idealer Fruchtfolge wünschen.

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Schnell wird in diesem unglaublich informativen Buch klar, die Autorin Doris Kampas hat beim Gärtnern mit Hochbeeten jahrelange Erfahrung.

Schon bei den grundlegenden Informationen zum Thema Hochbeet zeigt sie unterschiedlichste Bauarten jeweils mit Vor- und Nachteilen. Dabei geht sie durchaus in die Tiefe zum Beispiel auf die Lebensdauer unterschiedlicher Holzarten oder gibt praktische Tipps beispielsweise für die Höhe des Hochbeetes und die Stabilität bei großen Hochbeeten und grundsätzliche Informationen zur richtigen Befüllung, der Verwendung von Vliesen und Insektenschutznetzen.

Da ich selbst schon seit Jahren einen Gemüsegarten bewirtschafte und mein zweites Hochbeet anlegen möchte, kann ich viele Tipps direkt umsetzen. Und auch für meine klassischen Gartenbeete habe ich in diesem Buch viel gelernt. Denn auch gesundheitliche Aspekte kommen nicht zu kurz, wie etwa das Thema Nitrat im Gemüseanbau.

Von der Frühlings- bis zur Winterbepflanzung, von guten und schlechten Beetpartnern, Nützlingen und Schädlingen, es gibt enorm viele Ratschläge im Buch. Besonders gut gefallen mir die sehr abwechslungsreichen Vorschläge für zwölf unterschiedliche Themenhochbeete. Hierfür gibt es auch Zeichnungen für die Anordnung. Damit werden nicht nur die Partnerpflanzen definiert, sondern auch die Pflanzdichte.

Die Gestaltung des Buches ist sehr übersichtlich. In vielen Kapiteln werden die lehrreichen Inhalte durch tolle Fotos unterstützt. Diese Fotos zeigen teilweise aufeinnanderfolgende Arbeitsschritte und damit fällt die Umsetzung der Tipps sehr viel leichter. Gleichzeitig werden wichtige Tipps in farbigen Kästchen hervorgehoben. Der flüssige Schreibstil von Doris Kampas ist leicht verständlich und die Anleitungen sind absolut praxistauglich. Mir gefällt die matte Gestaltung des Covers sehr gut und das Buch macht haptisch einen sehr hochwertigen Eindruck.

In diesem Buch werden alle wichtigen Aspekte zum Thema Hochbeet hervorragend erklärt. Ein wunderbares Buch für Anfänger und auch für fortgeschrittene Gartenfreunde, das auch als Nachschlagewerk ausgezeichnet geeignet ist.

Meine absolute Leseempfehlung für alle, die gerne eigenes Gemüse im Hochbeet anbauen und ernten möchten.

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„Das große Hochbeet-Buch“ von Doris Kampas hat auf jeden Fall das Zeug zum soliden Standardwerk welches das gesamte Wissen rund ums Hochbeet vereint. Vom Aufbau, über die Befüllung, Instandhaltung und jahrelange Bepflanzung, das Buch bietet wirklich umfassendes rundum sorglos Wissen und eignet sich damit für Neulinge und geübtere Gärtner:innen. Wer bereits andere Bücher der Autorin besitzt wird gerade in Bezug auf die Grundsätze des Biogärtnerns Überschneidungen finden. Allerdings gibt es darüber hinaus mehr als 20 neue Beispiel- und Themenbeete. Angelegt sind die Pläne für ein Standarthochbeet (1 m x 2 m), es wird aber auch erklärt wie man die Pläne für andere Größen anpassen kann. Besonders gut gefällt mir der Fokus auf eine ganzjährige Bepflanzung. Auch hier gibt die Autorin sehr konkrete Hilfestellung und unterteilt ihre Pflanzpläne in Vor- Haupt- und Nachkulturen. Neben bekannten Gemüse- und Obstarten gibt es auch allerlei besonderes bzw. weniger Bekanntes zu entdecken. Insgesamt bieten die Beete aber immer eine gelungene Mischung und die Beschreibungen machen Lust aufs ausprobieren. In ihren Erklärungen greift die Autorin dabei immer mal auch etwas weiter aus und schreibt etwa was aus dem angebauten Gemüse in der Küche gezaubert werden kann und worin dessen Gesundheitswert liegt. Auf die ebenfalls beigefügten Rezepte, hätte ich persönlich in einem Gartenbuch verzichten können, Andere haben hieran aber vielleicht ihre Freude. Mehr abgeholt haben mich hingegen die zahlreichen Fotos welches den Text immer wieder anschaulich begleiten. Insgesamt bin ich von der durchdachten und stimmigen Umsetzung begeistert und werde den hilfreichen Ratgeber sicher noch oft zur Hand nehmen. Natürlich vergebe ich dafür gerne 5 Sterne und eine klare Empfehlung.

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"Das große Hochbeet-Buch" von Doris Kampas ist ein wunderschön gestalteter Ratgeber aus dem Löwenzahn-Verlag.
Je nach vorhandenem Kenntnisstand kann man dieses Buch einfach von der ersten bis zur letzten Seite lesen oder sich gezielt die benötigten Informationen suchen. Ich habe es mit großem Interesse komplett gelesen und jetzt bekommt es einen festen Platz im Regal, für sicher häufiges nachlesen.
Bei diesem Buch bleiben echt keine Fragen offen, wo baue ich ein Hochbeet und woraus, kann ich das kaufen oder selber machen, was kommt da eigentlich rein und wohin dann damit, woher bekomme ich die Füllung und was pflanze ich an. Auch Fruchtfolgen, Pflanzpläne, Jahreszeitenbeete und andere Themenbeete werden angesprochen. Es geht aber auch um Düngung und Pflanzengesundheit. Hier wird sowohl der absolute Gartenneuling, wie auch der schon versierte Hobbygärtner angesprochen und ich glaube, für jeden ist da etwas dabei.
Sehr gut gefällt mir auch, wie die Seiten gestaltet sind, die Mischung von Text und Fotos. Zusätzlich gibt es Pläne, Listen und Grafiken, alles ist sehr locker und übersichtlich gestaltet.
In meinen Augen ist das ein richtig wertvoller Ratgeber, der Einzige, den ich zu diesem Thema jemals brauchen werde.

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