Koch mich! Bergstraße - Mit dem Lieblingsrezept von Ingrid Noll - Kochbuch
7 x 7 köstliche Rezepte aus Südhessen und Nordbaden
Das Bergstraße-Kochbuch mit kreativen Rezepten aus der Region.
Wie schmeckt eigentlich eine Region? Vom Heidelberger Herzchen bis zur Darmstädter Tea Time, von Siegfrieds Elixier bis zum Neckarstrandkuchen: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf die Orte entlang der Bergstraße – dem Frühlingsgarten Deutschlands.
»Koch mich! Bergstraße«:
Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen – von der Vorspeise bis zum Dessert. Autorin Claudia Schmid kocht aus Leidenschaft und ist in ihrer Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen. Mit dem Lieblingsrezept von Ingrid Noll.
MEINE MEINUNG
Dieses Buch hat mit einem normalen Kochbuch nicht viel gemeinsam, denn hier erfährt man mehr über diese Region.
Gleich zu Beginn befindet sich hier eine Karte, worauf markiert ist, wo wir ...
MEINE MEINUNG
Dieses Buch hat mit einem normalen Kochbuch nicht viel gemeinsam, denn hier erfährt man mehr über diese Region.
Gleich zu Beginn befindet sich hier eine Karte, worauf markiert ist, wo wir uns überall anhand der Rezepte aufhalten. Gleich danach befindet sich dann das Inhaltsverzeichnis, wo man alles im Überblick hat. ES ist auch aufgegliedert in die verschiedenen Kategorien, wie z.B. Suppen, Vorspeisen, Beilagen Salate usw.
Dann kommen die Rezepte und dazu erhält man am Anfang von jedem Rezept eine kleine Information über die jeweilige Stadt und was darüber wichtig ist. Anhand von Türmchen sieht man wie schwierig oder wie leicht ein Rezept nach zu kochen ist.
Immer bevor man dann zur nächsten Rubrik kommt findet man noch ein kleines von Punkt zu Punkt Bild, mit dem man sich beschäftigen kann.
Was ich hier schade finde, das es keinerlei Bilder vom jeweiligen Gericht gibt, denn das macht doch ein Kochbuch aus. Ein Bild des Gerichtes macht Lust auf mehr und auch Appetit. Ich hätte hier gerne das ein oder andere Bild von einem Gericht besser gefunden, als die Bilder die man hier findet.
Man hat hier überhaupt keinen Anhaltspunkt, wie das jeweilige Gericht in etwa aussehen soll.
Das finde ich hier sehr schade und deshalb vergebe ich hier leider auch nur 3 Sterne. Ich sammle Kochbücher und ich liebe es, diese Bücher durchzublättern und die Bilder anzuschauen. Das gibt mir dann Inspirationen, was ich kochen möchte.
Ein ungewöhnliches Cover für ein Kochbuch, aber dennoch auffallend und für eine Reihe sehr gut gestaltet.
Die Leseprobe machte mich tatsächlich sehr neugierig auf das Buch.
Leider bin ich ehrlich gesagt ...
Ein ungewöhnliches Cover für ein Kochbuch, aber dennoch auffallend und für eine Reihe sehr gut gestaltet.
Die Leseprobe machte mich tatsächlich sehr neugierig auf das Buch.
Leider bin ich ehrlich gesagt etwas enttäuscht.
Was mir ganz und gar nicht gefällt sind, das hier in diesem Kochbuch Fotos der Gerichte fehlen, das ist für mich in der heutigen Zeit eigentlich mit das wichtigste in einem Kochbuch. Ohne Fotos ist es leider tatsächlich eher schwierig herauszufinden was denn am Ende des Rezeptes herauskommen soll, vor allem als "ortsfremder" der die Namen der Gerichte nicht kennt. Da hätte ich mir schon Fotos gewünscht, wenn auch zumindest nur kleine.
Ich blättere das Buch durch und verliere leider schnell die Lust daran, da mir einfach die Fotos fehlen.
Ebenso finde ich es schade dass das Buch bzw die Fotos die darin Bauwerke, Landschaft usw der Gegend zeigen in Schwarz weiß gehalten sind, das verstehe ich leider nicht so ganz.
Mit dabei sind Punkt zu Punkt Bilder die man verbinden kann - ich weiß nicht ist das gut? ich persönlich hätte dies nicht gebraucht, für Kinder ist das ganz nett, aber ist das Buch etwas für Kinder?
Gefallen hat mir die Gliederung des Buches die Idee 7x7 finde ich klasse und ist auch im Inhaltsverzeichnis super aufgeführt! ebenso klasse finde ich das unter jedem Rezept infos zum selbst ausfüllen stehen, also:
zubereitet am: / Für: / Es war (lecker, geht so, nicht gut in Smileys) / Nochmal?
Die idee finde ich mega mega cool und würde mir das tatsächlich auch bei anderen Kochbüchern wünschen.
Ebenso eine sehr nette Idee ist dass im hinteren letzten Teil platz für eigene Rezepte gehalten ist mit verschiedenen Themen wie
Das schmeckt richtig lecker, möchte ich gern für dich kochen, so esse ich es gerne usw.
Für mich ist es leider ein Kochbuch das ich nicht sehr oft hernehmen werde, da mir eben einfach die Bilder fehlen und somit auch die Lust in diesem Buch auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen, mich persönlich nervt es leider wenn ich zuerst alles haargenau durchlesen muss um dann vielleicht rauszufinden welches Gericht das jetzt ist.
Daher mein Fazit, ich denke da ist noch Luft nach oben.
