vegane Ernährung mit Tipps
Meinung
Dieses Buch vereint Optik und Geschmack. Zunächst gefiel mir die Aufteilung/Gliederung sehr, neben Tipps für Routine bringt Carolin vor allem die Basics nahe und was man auf jeden Fall im "Lag" ...
Meinung
Dieses Buch vereint Optik und Geschmack. Zunächst gefiel mir die Aufteilung/Gliederung sehr, neben Tipps für Routine bringt Carolin vor allem die Basics nahe und was man auf jeden Fall im "Lag" benötigt, um die Küche in Bezug auf ihre Rezepte nutzen zu können.
Die Rezepte waren allesamt nicht nur sehr schön auf den Bildern anzusehen, sondern auch leicht umsetzbar. Am meisten haben es mir wie meistens bei Kochbüchern die Snacks angetan, welche hier gegen Ende des Buches auf einem zum ausprobieren warten. Die Auswahl der Zutaten ist jedoch sehr beschränkt - hier hätte ich mir tatsächlich etwas mehr Vielfalt erhofft - besonders die teuren Datteln nehmen einen großen Raum im Buch ein.
Fazit
"Vegan Reset" ist ein schönes Kochbuch mit einigen Ideen zum umsetzen. 4 von 5 Sternen