Fachkundliches Testheft (Fachstufe 2) für Bäckerinnen/Bäcker

Verlag: Gilde-Verlagsservice
Genre: keine Angabe / keine Angabe
Seitenzahl: 63
Ersterscheinung: 03.06.2013
ISBN: 9783773401878

Bibliographische Angaben: 63 Seiten, meist farb. Abb.

Hervorragende Ergänzung zum Hauptband "Lernfelder der Bäckerei, Produktion".

Die Testhefte sind thematisch gegliedert und auf Lernsituationen bezogen. Sie enthalten Multiple-Choice-Testaufgaben, welche leicht verständlich formuliert sind. Wichtige Textteile sind farbig hervorgehoben. Eine zum Teil Teil farbliche Bebilderung verdeutlicht den fachlichen Inhalt.

Zur Kontrolle können die beiliegenden Lösungsbogen genutzt werden.

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