Cover-Bild Zu Gast in Kitzbühel
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45,00
inkl. MwSt
  • Verlag: Callwey
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Reiseführer
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 208
  • Ersterscheinung: 16.03.2021
  • ISBN: 9783766725257
Conny Pipal

Zu Gast in Kitzbühel

Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
Rund ums Jahr begeistert Kitzbühel seine Besucher auf besondere Weise. Das Buch lädt auf eine unterhaltsame Reise voller Genüsse ein, auf der Kulinarik, Kultur und Kostbares dieser Region im Rhythmus der Jahreszeiten vorgestellt wird. Es nimmt uns mit zu Spaziergängen durch unvergleichliche Orte und zur Einkehr in haubengekrönte Restaurants, in die gemütlichen Stuben der traditionellen Wirtshäuser, auf die urigen Almhütten. Stets mit der Aussicht auf die atemberaubende, einzigartige Landschaft der Kitzbüheler Alpen.
Mit dem kulinarischen Reiseführer entdecken wir Kitzbühel mit seinen vielen Facetten – urban und urig, trendig und traditionell, schick und charmant. Wir besuchen Spitzengastronomen, alteingesessene Wirte, junge Wilde. Die Köche der besten Restaurants lassen uns über die Schulter blicken, die Bäuerinnen öffnen die Pforten ihrer Hofläden und verraten, wie wir uns das kulinarische Urlaubsgefühl in die eigene Küche holen können.

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Lesejury-Facts

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 22.03.2021

Exquisit, erlesen - eine kleine Auszeit der Extraklasse

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Kitzbühel ist der Inbegriff für einen Hauch von Luxus, Exklusivität und Skizirkus vom Allerfeinsten. Doch dieser Ort hat so viel mehr zu bieten als die Rennen am Hahnenkamm und eine hohe Promi-Dichte.

Wer ...

Kitzbühel ist der Inbegriff für einen Hauch von Luxus, Exklusivität und Skizirkus vom Allerfeinsten. Doch dieser Ort hat so viel mehr zu bieten als die Rennen am Hahnenkamm und eine hohe Promi-Dichte.

Wer "zu Gast in Kitzbühel" durchblätter und sich den Geschichten widmet, der hat das Gefühl, als öffnen sich - wie bei einem Adventskalender- hier kleine Türchen voller Überraschungen, die Geschichte und Geschichten erzählen.

Es gibt so unglaublich viel zu entdecken, sodass sich ein Besuch der Kleinstadt in den österreichischen Bergen wirklich lohnt. Heimatverbundenheit, guter Geschmack und das Gespür für einmaliges Ambiente ist den Gastgebern quasi in die Wiege gelegt und so findet man Tradition und modernes Lifestyle gekonnt miteinander vereint.

Einen kleinen Schatz darf Immobilienmakler Manfred Hagesteiner sein Eigen nennen, denn in seiner Wilhelm-Busch-Stube aus dem Jahr 1920 finden sich handgeschnitzte Szenen aus den Geschichten wieder, die dieses außergewöhnliche Zimmer zu etwas ganz Besonderem machen.

Man kennt die Streif ja nur als Rennstrecke, doch wer hätte geahnt, dass diese Berühmte Abfahrt im Frühjahr und Sommer als Gemüsegarten für die Hahnenkammbäuerin genutzt wird ? Die bunte Auswahl an Obst, Gemüse und Kräutern wird nach der Ernte haltbar gemacht und kommt im Winter auf den Teller, wenn die Rennfahrer in halsbrecherischer Geschwindigkeit über die Streif rasen.

Der Ort präsentiert sich mit wunderschönen einladenden Landschaftsaufnahmen, die Gastgeber heißen ihre Besucher herzlich willkommen und geben jedem Gast das Gefühl, genau jetzt zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein. Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben und gelebt.

Kulinarisch hat Kitzbühel unglaublich viele Gaumenfreuden zu bieten und irgendwie fühlt man sich wie im Paradies, wenn man den Kaiserschmarrn im Hahnenkamm-Stüberl genießt. Im Gourmetrestaurant Tennerhof war einst Ian Flemming zu Gast und bei gebeiztem Saibling mit mariniertem Kürbis und Frischkäse ist man zwar nicht im Auftrag Ihrer Majestät unterwegs, aber der Genuss ist wahrhaft königlich.

Die Köche lassen sich gerne über die Schulter scheuen, öffnen ihre Rezeptbücher und teilen so das ein oder andere Schmankerl mit dem Leser, damit Kitzbühel im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde ist.

Das Buch ist eine kleine Auszeit der Extraklasse, mit viel Liebe und Herz präsentiert und zeigt Kostbares, Erlesenes und Wissenswertes rund um den Ort mit der Gams.

Sehr empfehlenswert !

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