Cover-Bild Dolce Italia
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26,00
inkl. MwSt
  • Verlag: Gerstenberg Verlag
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 160
  • Ersterscheinung: 31.01.2022
  • ISBN: 9783836921862
Daniela und Felix Partenzi

Dolce Italia

Wie sich der Süden das Leben versüßt
In Italien kann man nicht nur fürstlich herzhaft speisen, auch Schleckermäuler kommen voll auf ihre Kosten. Daniela und Felix Partenzi präsentieren die schönsten und besten Desserts aus dem ganzen Land, mit frischem Obst und üppigen Zutaten; keine Panna cotta ohne Sahne, kein Tiramisu ohne Mascarpone! Im Süden werden Zitrusfrüchte und Mandeln verarbeitet, im Norden aromatische Haselnüsse, und überall gibt es herrliches Eis aus vollreifen Früchten. Das Buch begeistert mit Köstlichkeiten wie Amaretti, Cantucci, sizilianischem Mandelgebäck, Mandelpudding, Pandoro, Profiterole, Orangeneis, weißem Nougat und vielem mehr. Ein wahres Eldorado für Genießer!

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Lesejury-Facts

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 01.02.2022

Der Naschkatzenhimmel hängt voller Köstlichkeiten

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Dolce Italia" ist Genuss pur - für alle Sinne, denn diese Rezeptsammlung macht Süßschnäbel und Naschkatzen glücklich, die ihr Herz nicht nur an das Urlaubsland Italien verloren haben, sonder auch an das ...

Dolce Italia" ist Genuss pur - für alle Sinne, denn diese Rezeptsammlung macht Süßschnäbel und Naschkatzen glücklich, die ihr Herz nicht nur an das Urlaubsland Italien verloren haben, sonder auch an das Schlaraffenland der süßen Genüsse.

Zugegeben, dieses Buch darf man nicht lesen, wenn man Heißhunger auf Süßes hat und schon gar nicht, wenn man Kalorienzählen will/muss/soll. Denn hier ist jede süße Köstlichkeit Verführung pur, Kalorienbombe par excellence und das Hüftgold schwingt sich von alleine auf besagte Körperstellen nieder.

Aber ganz ehrlich, was wäre das Leben ohne Zucker - genau, sehr fad.

Die Rezepte sind mal mehr mal weniger zeitaufwendig, haben laut Autorenduo eine Geling-Garantie und zaubern italienisches Flair auf den Desserteller. Übersichtlich gegliedert, mit pfiffigen Texten, den notwendigen Zeitangaben versehen und mit Fotos, die zum Anbeißen verführen, wird hier der Traum vom Dolce Vita wahr

Verführerische Düfte, wohlschmeckende Aromen und Genuss pur - wer kann schon wiederstehen, wenn Crema di Mascarpone con Lamponi, Delizie al Limone, Gelato Fior de Gelsomino und Torrone classico serviert werden.

Ergänzt wird diese süße Verführung mit tollen Bildern, kleine Geschichten und einer Prise Sommersonne, die Lust auf den nächsten Urlaub in Italien macht.

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