Cover-Bild Die Haselünner Molkerei 1890 - 1989
19,90
inkl. MwSt
  • Verlag: Machandel-Verlag
  • Themenbereich: Geschichte und Archäologie - Geschichte
  • Genre: keine Angabe / keine Angabe
  • Seitenzahl: 72
  • Ersterscheinung: 08.2021
  • ISBN: 9783959593137
Dieter Kronabel

Die Haselünner Molkerei 1890 - 1989

Die Haselünner Molkereigenossenschaft wurde 1890 von 77 Landwirten aus Haselünne und Umgebung gegründet. Im
Verlauf der folgenden Jahrzehnte entwickelte sich die Molkerei zum wichtigsten lebensmittelverarbeitenden Betrieb in der
Region. In Kriegszeiten wurden Milch und Milchprodukte der Molkerei auch überregional zu einem überlebenswichtigen Gut.
Anfang der 1970er Jahre entwickelte sich die Molkerei im Emsland zu einem bedeutenden Schwerpunktbetrieb für die Schnittkäserei. Die Genossenschaft erhielt viele DLG-Auszeichnungen für ihre Produkte.
Der Betrieb wurde 1988 geschlossen.

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