Gemüse und Blumen aus eigenem Saatgut

Ein wunderbares Buch, besonders für Gartenfreunde ist dies ein Highlight. Über 135 Seiten erklärt uns das Buch, wie man Samen selbst gewinnen kann, gibt Tipps über die Samenernte und wann man am besten den jeweiligen Samen ausbringen kann und die Pflege bis zur Ernte Auch werden die Pflanzenarten kurz erklärt, bzw. das Gemüse oder die Blumen exakt beschrieben. Z.B. wußte ich bisher nicht, dass man auch Kartoffelsamen ernten kann und nicht nur die Knollen in die Erde legt. Wir erfahren auch die lateinischen Namen der Pflanzen, über die Bestäubung, die Selbst-und Fremdbefruchtung. Damit das Saatgut bis in den Frühling hinein nicht verdirbt, muß es gereinigt werden, wobei es hier auch verschiedenste Reinigungsarten gibt. Auch der richtige Aufbewahrungsort wird hier beschrieben. Bei Bohnen, Kapuzinerkresse, Malven und dergleichen ist die Samengewinnung durch Schoten relativ einfach, während man Rettiche, Petersilie z.B. erst schießen läßt, also zum Blühen bringt und dann den Samenstand abwartet. Am Ende des Buches befindet sich ein alphabetisches Inhaltsverzeichnis, außerdem im Serviceteil gibt es Tipps rund um das Thema Saatgut. Vor allem für Leute, die in ihrem Garten Biopflanzen haben wollen, ist es sinnvoll. seine Samen selbst herzustellen. Mir ist dieses Buch im Garten eine große Hilfe und ich habe sehr viel Neue dazugelernt. Es ist kein Buch, das man einmal liest und dann zur Seite legt. Es ist unser ständiger Begleiter für den Garten, in dem man immer wieder nachschlägt und sich dabei neue Anregungen bzw. Hilfe holen kann. Ich kann es nur weiterempfehlen. Eine Anschaffung, die sich für alle Gartenliebhaber lohnt, zu dem der Preis sehr erschwinglich ist für die Fülle an Ratschlägen und Erklärungen.