Cover-Bild 33 x Salate
Band der Reihe "So genießt Südtirol / Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)"
9,90
inkl. MwSt
  • Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 88
  • Ersterscheinung: 30.09.2013
  • ISBN: 9788882666484
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

33 x Salate

So genießt Südtirol
Dieses Buch vermittelt Ihnen 33 x Salatideen für größte Gaumen- und Augenfreuden. Vom Klassiker wie „Russischer Salat“ bis Pfifferlingssalat und Bohnen- Thunfischsalat finden Salatfreunde innovative Versionen. Für alle, die sich bewusst und gesund ernähren wollen, führt an Salaten kein Weg vorbei. Ob Feines für Gäste oder ein leichter Salat für den Familientisch, die Rezepte aus diesem Buch bringen Fitness und Wohlbefinden auf den Teller. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) „Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe – als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (…) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (…) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht.“ GAD-Jury, Oktober 2017

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