74,37
€
inkl. MwSt
- Verlag: Behr' s GmbH
- Genre: Sachbücher / Nachschlagewerke
- Seitenzahl: 616
- Ersterscheinung: 2015
- ISBN: 9783954681648
Meister im Gastgewerbe
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe
Aus dem Inhalt von „Meister im Gastgewerbe“:
* Controlling* Informationsmanagement* Kommunikation* Prüfungsfragen zur Vorbereitung* u.v.m.Das Lehrbuch „Meister im Gastgewerbe“ richtet sich an Köche, Küchenleiter, Gastronomen sowie Berufschulen und Hotelfachschulen.
* Controlling* Informationsmanagement* Kommunikation* Prüfungsfragen zur Vorbereitung* u.v.m.Das Lehrbuch „Meister im Gastgewerbe“ richtet sich an Köche, Küchenleiter, Gastronomen sowie Berufschulen und Hotelfachschulen.
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