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inkl. MwSt
- Verlag: SN-Vlg Michael Steinert
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 68
- Ersterscheinung: 06.2006
- ISBN: 9783939024040
Garnelen
Weltweit begehrt und wirtschaftlich bedeutend
Biologie und Einordnung, Wirtschaftlich wichtige Garnelenarten, Märkte und Fischerei, Umweltprobleme und Ökoshrimp, Wichtige Produktionsländer, Produktqualität und Verarbeitung, Shrimpprodukte.
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