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- Verlag: Behr' s GmbH
- Genre: Sachbücher / Nachschlagewerke
- Seitenzahl: 156
- Ersterscheinung: 20.04.2017
- ISBN: 9783954684809
Nährwertkennzeichnung
Aus dem Inhalt von Nährwertkennzeichnung:
- Neuerungen in der Gesetzgebung
- Definitionen
- Allgemeine Fragen
- Vorgaben zur Darstellung der Nährwertkennzeichnung
- Berechnung zur Nährwertkennzeichnung
- Regelungen in Bezug auf nährwert- und/oder gesundheitsbezogene Angaben
- Fernabsatz
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