Cover-Bild Türkisch Grillen - Izgara Alaturka
16,99
inkl. MwSt
  • Verlag: Heel
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Ersterscheinung: 30.04.2020
  • ISBN: 9783966641128
Metin Calis

Türkisch Grillen - Izgara Alaturka

Fleisch | Fisch | Vegetarisch
Metin Calis, Deutschlands einziger türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi, bringt die Aromenvielfalt der türkischen Küche auf den Grill. Seine Gerichte sind geprägt von den Gewürzen des Orients, seine kulinarische Handschrift spannt den Bogen zwischen den ausdrucksstarken Noten orientalische Gewürze, türkischer Kochtradition und unserer Barbecue-Kultur.

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