Dr. Barnards Kochbuch gegen Diabetes

150 wissenschaftlich geprüfte Rezepte, um Diabetes ohne Medikamente zu heilen

Endlich lässt sich Diabetes auch ohne Spritzen und Tabletten behandeln! Der führende Ernährungswissenschaftler Dr. Neal Barnard hat eine revolutionäre Methode entwickelt, die stattdessen auf die richtige Ernährung setzt. Denn wie er in einer Serie klinischer Studien nachgewiesen hat, kann Typ-2-Diabetes durch sein Konzept gelindert und teilweise sogar geheilt werden.

In Dr. Barnards Kochbuch gegen Diabetes stellt er 150 köstliche pflanzliche Rezepte vor, die sich an seinem bahnbrechenden Programm orientieren. Dabei wurden die Gerichte gemeinsam mit der bekannten Foodbloggerin Dreena Burton entwickelt – ein Garant für 100 % Geschmack.

In diesem besonderen Kochbuch entdecken Sie Ihre Lieblingsgerichte wie Burger, Pizza, Pasta und Muffins auf neue Art. Der Schwerpunkt liegt dabei auf gesunden Zutaten wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Perfekt gegliedert und mit appetitanregenden Fotos versehen, wird die Ernährungsumstellung so zum Kinderspiel. Gleichzeitig vermittelt Dr. Barnard die wissenschaftlichen Zusammenhänge auf leicht verständliche Weise.

Wer bereits den Bestseller Dr. Barnards revolutionäre Methode gegen Diabetes verschlungen hat, wird an diesem Kochbuch nicht vorbeikommen. Für Diabetes-Patienten, die noch auf der Suche nach Alternativen zur konventionellen Behandlung sind, eröffnet es völlig neue Perspektiven.

„Es war höchste Zeit für einen Ansatz, der Diabetes nicht mit Pillen und Spritzen behandelt, sondern mit Ernährung. Dr. Neal Barnard kann auf jahrzehntelange Forschung zurückblicken und weiß um die heilende Kraft einer pflanzlichen Ernährung.“ - Businesswire

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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 06.12.2020

Kochbuch nicht nur für Diabetiker

Mit der Diagnose Diabetes ändert sich oft das ganze Leben der Betroffenen. In diesem Buch finden sich 150 Rezepte mit denen man sich gesund und lecker ernähren kann. Eingeteilt sind die Rezepte in Frühstück, Getränke, Aufstriche & Dips, Soßen, Dressings, Salate & Sandwiches, Suppen & Eintöpfe, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts.

Doch neben diesen Rezepten finden sich auch viele Informationen zur Krankheit Diabetes an sich und welche Tipps bei der Ernährung einzuhalten sind, um den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu bringen. Diese Tipps jedoch sind nicht nur für Diabetes-Patienten interessant. Auch wer nicht unter Diabetes leidet, findet in diesem Buch viele gute Anregungen, die helfen seine Ernährungsgewohnheiten zu ändern und zu verbessern.

Ob man Diabetes mit diesen Rezepten "heilen" kann bezweifle ich etwas. Ich denke hier hat man sich etwas unglücköich ausgedrückt. Behandeln lässt sich Diabetes sicherlich auch ohne Medikamente, wenn man sorgfältig Lebensmittel auswählt und achtsam mit seinem Körper umgeht.

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