Gesund, pur, saisonal – die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch- und Reportagen-Bildband von Risa Nagahama, Walter Britz und Fotograf Joerg Lehmann weht das Flair der Trendküche aus Fernost auch in hiesigen Küchen so selbstverständlich und leicht wie Kirschblütenäste im Wind. Traumhafte Bildwelten, authentische Rezepte und jede Menge Insiderwissen laden ein zum Träumen und Genießen. Lassen Sie sich verführen von Erbsenreis mit Kirschblüten, hausgemachten Udon, Skrei mit Daikon-Orangen-Sauce, Rinderragout mit Miso oder Erdbeer-Tempura. (Klappentext)

Ein Buch, welches mir beim Durchblättern schon das Wasser im Munde zusammenlaufen lies. Es beginnt mit einer theoretischen Einführung, die sich sehr interessant liest und tolle Einblicke in die japanische Küche gibt. Es schließen sich ansprechende Rezepte an, die super bebildert und sehr schön Schritt für Schritt beschrieben sind. Tipps und Tricks runden das ganze noch ab. Schon allein das Ansehen des Buches macht Freude und Lust. Doch habe ich so meine Bedenken, dass ich hier im ländlichen Raum, ohne aufs Internet zurückgreifen zu müssen, die vielen authentischen Zutaten nicht erhalten werde. Das hat mich ein wenig „traurig“ gemacht. Es sind zwar Internetadressen mit angegeben, aber für ein Gewürz oder Soße gleich bestellen? Trotzdem werde ich versuchen, das eine oder andere Gericht auf meinen Teller zu bringen. Was ich aber vermisst habe, sind die Nährwertangaben. Wer gerne auch etwas anderes ausprobieren und seinen Speiseplan bereichern will, sollte es mit diesem Buch tun.

Erlebe ein aufregendes Abenteuer mit einer mutigen Heldin, für Kinder ab 10 Jahren
Als Willow miterlebt, wie ihr Vater Silas von einer Gruppe Füchse in den Wald verschleppt wird, nimmt sie die Verfolgung auf. Bei ihrer Suche betritt sie mutig den riesigen Turm, den die Füchse im Wald gebaut haben. Doch Reynard, der Anführer-Fuchs, hat einen dunklen Plan und er braucht Willows Hilfe, um ihn zu verwirklichen. Um ihren Vater zu retten, muss sie nicht nur den Gefahren des Waldes trotzen, sondern auch über sich hinauswachsen. (Klappentext)

Ich habe ehrlich gesagt, der Handlung und dem Ablauf des Buches nicht so recht folgen können, bzw. habe es nicht ganz verstanden. Wenn ich bedenke, dass es ein Kinder-/Jugendbuch sein soll, so habe ich das Gefühl, es ist überhaupt nicht für die Zielgruppe geeignet. Es stehen Aussagen in dem Buch, die ich so nicht teilen kann und die Zielgruppe sie nicht verstehen wird. Die Idee, die hinter dem Buch steht ist zwar gut, aber die Umsetzung hat mir überhaupt nicht gefallen.

Bei Oma Inge ist es einfach am schönsten! Deshalb verbringen Martha, Mikkel und Mats ihre Weihnachtsferien in Sommerby. Alle freuen sich auf ein gemütliches Fest. Doch dann hat es ein Marder auf Omas Hühner abgesehen. Und die Steuermannsinsel soll verkauft werden, wogegen natürlich ganz Sommerby demonstriert. Als der Ort kurz vor Heiligabend auch noch eingeschneit wird, ist das Chaos perfekt. Aber eines ist klar: Die Kinder lassen sich ihr Weihnachten durch nichts und niemanden vermiesen! (Klappentext)

Ich hatte schon die Möglichkeit das Hörbuch zu rezensieren und war begeistert. Hier habe ich nun das Buch. Ich kann ehrlich nicht sagen, was mir besser gefallen hat. Buch und Hörbuch, jedes ist auf seine Art einzigartig und strahlt bzw. vermittelt eine wunderbare Atmosphäre. Die eigene Fantasie wird auf das Beste angeregt und alles läuft wie in einem Film im Kopfkino ab. Die verschiedenen Charaktere sind sehr gut vorstellbar, die Handlungsorte ebenfalls. Die Handlung ist gut aufgebaut, nachvollziehbar und die verschiedenen Botschaften kommen gut beim Leser an. Man versinkt in der Handlung und wird ein Teil von ihr. Die Seiten fliegen nur so dahin. Dieses Buch wird viele Altersschichten ansprechen, die sich gerne noch verzaubern lassen. Ein tolles Buch, gerade richtig für die vorweihnachtliche Zeit

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Franz Xaver von Schönwerth war einer der bedeutendsten, wenn nicht der bedeutendste Heimatforscher der Oberpfalz. Basierend auf den von ihm gesammelten Überlieferungen entstanden neue mythologische Erzählungen zu ausgewählten Sagengestalten dieses Landstrichs. Licht, Luft, Wasser und Erde umfassen im heidnischen Glauben die gesamte Natur. Die mystischen Figuren werden, dem Schema Schönwerths folgend, den vier Elementen zugeordnet, dass sie in ihnen und durch sie wirken. Andersherum übernehmen die Gestalten jedoch auch die Eigenschaften der Elemente. Erfahren Sie, was es mit Holzfräulein und Geisterfischchen auf sich hat, welche Auswirkungen das Hexenwetter haben kann, und wie Feurige Männer erlöst werden können. (Klappentext)

Diese vier Geschichten über Sagengestalten der Oberpfalz haben mich sehr berührt, aber auch in den Bann gezogen. Der Schreibstil ist sehr bildgewaltig, gut lesbar und ich konnte das Buch fast nicht mehr aus der Hand legen. Es ist alles sehr real vorstellbar und es läuft im Kopfkino fast wie in einem Film ab. Die wenigen, aber schönen Illustrationen ergänzen den Text noch und es bildet sich eine wunderbare Einheit. Es entstand eine schöne Leseatmosphäre, wenn auch die Geschichten teils traurig und emotional waren, bis auf die letzte. Wer gerne Sagen liest, sollte unbedingt zu diesem Buch greifen.

Marie ist als Reisebloggerin ständig unterwegs, aber Weihnachten verbringt sie seit Jahren in Dänemark bei ihrer Großmutter, ihrer einzigen noch lebenden Verwandten. Doch diesmal kommt alles anders. Anfang Dezember verstirbt ihre Oma überraschend. So schnell sie kann, reist Marie nach Snaptun, um die Beerdigung zu organisieren. Dort muss sie sich nicht nur ihrer Trauer stellen. Die Bäckerei und das Café ihrer Großmutter sind für den kleinen Hafenort unverzichtbar und müssen um jeden Preis am Laufen gehalten werden. Ohne lange zu zögern, stellt sich Marie dieser Aufgabe.
Unterstützung erhält sie dabei von Lars, dem smarten Bäcker aus Leidenschaft. Dass Marie im Betrieb tatkräftig mit anpackt, überrascht ihn nicht nur, sondern sorgt dafür, dass sie sich mit jedem Tag tiefer in sein Herz schleicht. Als sich bei der Testamentseröffnung herausstellt, dass Dagmar ganz eigene Pläne für ihre Enkelin und ihren Lieblingsbäcker hatte, wird es richtig kompliziert. Wie sollen die reiselustige Marie, die keinen Begriff von Heimat hat, und der bodenständige, auf Sicherheit bedachte Lars die gestellte Aufgabe bewältigen? Und was wird aus den zärtlichen Gefühlen, die sich bei Zimtduft, Gløgg und Smørrebrød entwickeln? (Klappentext)

Dieser schöne und teils emotionale Roman hat mich nach Dänemark entführt. Der Schreibstil ist gut lesbar und ich konnte das Buch nicht mehr aus der Hand legen, so war ich in der Handlung mitten dabei und gefesselt. Die verschiedenen Charaktere sind real vorstellbar und sympathisch. Handlungsort und die Handlung selbst verbinden sich zu einer wunderbaren Einheit, dazu die Charaktere und alles läuft im Kopfkino fast wie in einem Film ab. Die Spannung ist auch gegeben und interessante Wendungen halten sie auch bis zum Ende des Buches aufrecht. Es wurde nicht langweilig. Es entstand eine wunderbare weihnachtliche Atmosphäre und für mich war das Buch viel zu schnell zu Ende.

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