Seit über einem Jahr ernähre ich mich nun erfolgreich Low-Carb. An diesen 60 neuen Rezepten konnte ich einfach nicht vorbei, vorbereiten und mitnehmen? Perfekt für meinen Partner und seine Mittagspause.

Bevor es allerdings an die Rezepte geht startet Das Buch mit einer Einleitung. Hier werden Fragen geklärt wie zum Beispiel „Warum Essen für unterwegs vorbereiten?“ und „Warum Low-Carb?“ aber auch andere spannende Themen werden angeprochen „Das Haltbarmachen von Lebensmitteln – eine alte Tradition“. Auf diesen über 30 Seiten werden schon viele Dinge gekonnt angesprochen. Sie sind gut erklärt und leicht verständlich. Gelegentliche Tipps sind sehr wertvoll. Ein sehr gelungener Einstieg der es auch Neueinsteigern leicht macht.

Der weitere Spannende Teil sind die Rezepte, diese unterteilen sich in:
Aufläufe
Suppen und Eintöpfe
Bratlinge, Frikadellen und Co.
Muffins
Pfannengerichte
Salate
Deserts

Die Rezeptseiten sind ansprechend gestaltet mit einem Bild von dem Endprodukt und auch mit gelegentlichen Tipps versehen. Hier findet man, wie gewohnt die Zubereitungszeit, die Menge, die Zutaten, die Nährwerte und die Beschreibung (So wird´s gemacht). Meine Nährwerte rechne ich mir, in der Regel, mit meinen genutzten Produkten aus aber so habe ich schon eine ganz grobe Richtung wohin die Reise geht.

Die Rezepte sind ansprechend und hier gibt es genügend Auswahl so dass jeder was finden sollte. Als erstes habe ich mich an den „Mascarponemuffins“ versucht, zwar habe ich es etwas abgeändert das ändert aber nichts an der Zubereitung an sich. Die Beschreibung ist passend und gut verständlich, die Mengen sind super und im Ergebnis habe ich sogar mehr raus bekommen als angegeben. Meine Muffins waren absolut lecker und sind leicht zu backen.

Insgesamt kann ich sagen das die Rezepte sehr durchdacht sind. Auch als Küchenneuling sind sie leicht nachvollziehbar. Von den angegebenen 60 Rezepten passen viele sehr gut zu meinen persönlichen Vorlieben daher werde ich sie nach und nach mal durch probieren.
Ich finde mit „Schlank mit Low-Carb für Berufstätige“ ist dem Team vom Low-Carb Kompendium eine super Ergänzung gelungen und das Buch eignet sich sogar für Neueinsteiger.


Fazit:
Mir hat „Schlank mit Low-Carb für Berufstätige“ sehr gut gefallen. Die Rezepte sind abwechslungsreich und leicht nach zu machen. Der Einstieg in das Buch ist gelungen und spricht viele spannende Themen an somit ist es auch sehr Einsteigerfreundlich. Kenner der Seite „Low-Carb Kompendium“ kommen kaum an diesem Buch vorbei und auch ich kann „Schlank mit Low-Carb für Berufstätige“ absolut empfehlen.

Ich bin ein Fan der Serie „The Walking Dead“ und fand daher ein Koch- und Überlebenshandbuch zur Serie sehr interessant. Wenn ich das Buch aufschlage ist bereits der erste optische Eindruck schon gelungen. Bilder aus der Serie dienen zur Untermalung und die Seiten sehen richtig abgeranzt aus, benutzt. Ich finde es sehr ansprechend.

Das Buch unterteilt sich in folgende Kapitel:
Überlebensgrundlagen
Auftanken zum Überleben
Haut rein! Gerichte für hungrige Überlebende
Süßes, für das man sterben würde
Getränke und Drinks der Apokalypse
Lebensmittelkonservierung für die Endzeit

Alleine die Titel sind doch schon klasse.
Es startet also mit einer kurzen Einleitung und geht direkt in die Überlebensgrundlagen über. Hier startet das Kapitel mit einigen einleitenden Worten und es wird auch ein Bezug zur Serie hergestellt. Und schon ist man mitten im Überlebenshandbuch, hier wird über Notfallbeutel, Wasser. Feuer, Grundlagen der Jagd und viele weiteren Themen gesprochen. Die Themen sind übersichtlich dargestellt und die Erklärungen sind leicht zu verstehen. Auch wichtige Tipps und Abbildungen sind hier vertreten und sehr übersichtlich dargestellt. Hier sind viele Abbildungen aus der Serie zu finden die die Erklärungen noch ansprechender machen.

Weiter geht es mit den Rezepten. Auch hier findet man als Einstieg ein paar einleitende Worte und dann folgt eine Auflistung der Gerichte, incl. Seitenzahlen. Bei den Gerichten gibt es kurze Einleitungen um den Bezug zur Serie herzustellen und dann folgt schon das jeweilige Rezept, mit den Informationen zur Vorbereitungszeit, Kochzeit und wie viele Portionen es ergibt, dann folgen die Zutaten und die Zubereitung. Auch hier sind allerlei Abbildungen von den Gerichten und auch von Szenen aus der Serie abgebildet.

Ich finde die Abbildungen sehr ansprechend und die Gestaltung im gesamten ebenso. Den Used-Look mag ich sehr und er ist sehr stimmig. Die Rezepte sind abwechslungsreich und kreativ.
Insgesamt finde ich das Buch sehr gelungen und es ist eine interessante Ergänzung zu der Serie.


Fazit:
Mir gefällt das „The Walking Dead: Koch- und Überlebenshandbuch“ sehr gut. Ich mag die Gestaltung sehr und auch die Abbildungen aus der Serie von denen es hier einige gibt. Die Rezepte sind kreativ und leicht nachzuarbeiten. Ich kann „The Walking Dead: Koch- und Überlebenshandbuch“ absolut empfehlen.

Was ich erwartet habe und was ich bekommen habe ging hier etwas auseinander aber was mir hier geboten wird ist EinzigArtig. Dieses Buch mach einfach Spass. Ja, es ist definitiv anders aber das ist auch gut so. Schon der erste Blick machte mir einfach Lust aufs ausprobieren.

Interessant ist die Innengestaltung, sie ist wild und hier wird Erklärt ohne viel zu erklären. Keine unnötigen Worte sonder gekonnt ausgesuchte die mir die Angst nahmen und mir eine gute Hilfestellung gaben zum ausprobieren. Eine Seite mit einem Stift und einem Wort füllen, mal schnell geschrieben, mal langsam und konzentriert. Anderes Wort, anderer Stift ganz anderes Gefühl.

Die Erklärungen machen Spass und sie sind locker und leicht zu verstehen. Jetzt bist Du dran, so heißt es hier öfter und schon kann man ausarten, einfach so. Beim Lesen hatte ich schon einige Ideen, beim ausprobieren noch ganz andere. Einige Irre Wortkonstukte geistern mir im Kopf herum, Unfug? Ja warum nicht. Einfache Worte machen es viel einfacher als wenn man sich ganze Sätze vornimmt und die unterschiedlichen Techniken die hier gezeigt werden kann man gut nachvollziehen.

Klar lernt man hier was aber eigentlich lebt es vom mitmachen und genau dazu schubst das Buch an. Jetzt bist Du dran. Einfach mal machen, es macht irre Spass.


Fazit:
Mir hat „Calligraphy yourself“ sehr gut gefallen. Das Buch macht einfach schon Spass allein beim durchlesen und erst recht beim machen. Es ist eine tolle Inspiration bei der man richtig viel mitnehmen kann. Und es ist mal ganz anders gestaltet als gedacht. Ich kann „Calligraphy yourself“ absolut empfehlen. Jetzt bist Du dran.

Wer schaut sie sich nicht gerne an, ansprechende Pflanzen-Arrangements, ich für meinen teil mache das sehr gerne aber was kann ich miteinander Kombinieren?
In diesem Buch erhalte ich 100 Inspirierende Ideen und somit genügend Auswahl für die vier Jahreszeiten.

Dieses Buch beinhaltet:
Grundlagen
Frühjahr
Sommer
Herbst
Winter

Es startet mit einem Vorwort das schon ein wenig vorweg nimmt, keine Panik sollte es die Pflanze nicht geben, beim Gärtnern gibt es Pflanzen-Technisch keine Fehler sondern nur Erfahrungen und nicht auf ein Pflanzgefäß versteifen. Damit fühle ich mich doch direkt angesprochen denn genau so geht es mir, in der Regel.

Es folgen nun die Grundlagen und hier gibt es einiges zu lesen, unter anderem die geeigneten Pflanzgefäße, hier wird auf Material, Form, Maße und Volumen und die Dekoration hingewiesen. Die Beschreibungen und Erläuterungen sind leicht verständlich und nachvollziehbar. Außerdem sind hier bereite Erklärende Bilder und auch wertvolle Tipps gegeben.

Die Jahreszeitlichen Abschnitte starten mit je einer Doppelseite mit ansprechendem Bild und ein paar einleitenden Worten dann geht es auch direkt ins Eingemachte. Die einzelnen Projekte werden immer auf Doppelseiten präsentiert. Links findet sich das Material, das nicht nur aufgelistet ist sondern auch Bildhaft dargestellt wurde, das finde ich besonders bei den Pflanzen sehr hilfreich. Hier hat die Pflanze direkt ein Gesicht. Ebenso findet sich hier ein Hinweis bezüglich des Pflanzzeitpunktes und auch ein paar Worte zur Gestaltung. Die Anleitung ist kurz und übersichtlich gehalten ist aber auch leicht nachvollziehbar und lässt sich gut umsetzen.
Auf der Rechten Seite befindet sich eine Abbildung des fertigen Ergebnisses und ein Hinweis bezüglich der Pflege.

Mir haben die 106 Pflanzideen sehr gut gefallen und ich habe einen sehr guten Eindruck gewonnen was man machen kann und konnte mich auch für das eine und andere Projekt, das ich in Freiland oder im Kübel umsetzen kann, entscheiden.
Die Abbildungen und Erläuterungen sind gelungen und für Gartenanfänger sehr geeignet. Wer hier nicht fündig wird, nun ich weiß auch nicht. Mir macht das Buch Lust auf den Frühling und auf Pflanzen-Arrangements.


Fazit:
Mir gefallen die Pflanzideen sehr gut und sie machen mir Lust auf den Frühling und darauf mich auszuprobieren. Inspiration gibt es hier eine ganze menge und auch Anfänger können mit diesem Buch sehr ansprechende Ergebnisse erzielen. Ich kann „100 inspirierende Pflanzideen“ absolut empfehlen.

Ich selber bin betroffen und ich habe mich an dieses Buch gewagt. Zu Anfang befindet sich eine Triggerwarnung, bitte nimm sie Ernst. Da ich so unbedingt wissen wollte was mich hier erwartet habe ich, besonders gegen Ende, bewusste und häufige Lesepausen eingelegt um zu sehen wie es mit mit dieser Geschichte geht denn für einen betroffenen, für mich, war sie sehr aufwühlend.

Von Katharina Groth hatte ich vorher bereits „Und über uns das Licht“ gelesen das sie zusammen mit Alisha McShaw geschrieben hat. Auffallend hier war der flüssige und doch lockere Schreibstil der es mir sehr angetan hat.

Mir hat der Einblick in Marie sehr gefallen und ich konnte mich sehr gut in sie hinein denken. Ich mochte sie sehr und auch ihre Art finde ich erstaunlich gelungen. Sie ist sehr authentisch und ich kann auch ihre Veränderung sehr gut nachvollziehen.

In die Geschichte konnte ich gut hinein finden aber sie fängt wirklich heftig an, ein leichter Einsieg sieht anders aus, daher noch einmal, achte auf die Triggerwarnung. Dem heftigen Einstieg folgen eine Reihe von Situationen die passend und realistisch sind und die einen gekonnten Einblick vermitteln. Der Therapeutische Ansatz des Möchtegern-Hipsters erscheint anders aber gar nicht abwägig. Auch die Aktionen und Reaktionen der anderen Charaktere ist sehr passend. Auch wenn diese nicht zu dominant waren, sie fügen sich sehr gelungen ein. Was mir ein wenig komisch vorkam war die Romance, klar das Buch kann nicht von vorn bis hinten so ernst sein, da lockert die Romance es durchaus auf, und sie kommen durchaus vor, allerdings wird soetwas in der Regel konsequenter unterbunden. Aber nichts desto trotz ist es eine gelungene Geschichte mit realistischen Höhen- Tiefen und Abgründen und führen zu einem Ende das ich sehr gut gewählt finde.

Mir hat auch das Cover gut gefallen, ich mag die Verbindung von den Wolken zu der Bedeutung in der Geschichte und auch den Klappentext finde ich sehr gelungen.


Fazit:
Mir hat „Weil Wolken weich wie Watte sind“ sehr gut gefallen aber als Betroffene muss ich sagen, achte auf die Triggerwarnung, sie ist angebracht. Die Geschichte hat einen heftigen Einstieg aber der Verlauf und das Ende sind sehr realistisch und passend. Ich kann „Weil Wolken weich wie Watte sind“ absolut empfehlen.