ABENTEUER GESCHMACK
Abenteuer Geschmack!In dem 288 Seiten umfassenden, am 02. Oktober 2019 im GRÄFE und UNZER Verlag als GU Themenkochbuch unter dem Titel "ABENTEUER GESCHMACK!" erschienenen Buch von Antje de VRIES werden der Leserschaft die ...
In dem 288 Seiten umfassenden, am 02. Oktober 2019 im GRÄFE und UNZER Verlag als GU Themenkochbuch unter dem Titel "ABENTEUER GESCHMACK!" erschienenen Buch von Antje de VRIES werden der Leserschaft die hierzulande gängigsten Gemüsesorten und leicht verständlich erklärte Rezepte unterschiedlichster Schwierigkeitsgrade für Veganer, Vegetarier sowie Fisch- und Fleischesser vorgestellt. Bedauerlicherweise fehlten allerdings wieder einmal die Angaben zu Joule/Kalorien, Broteinheiten, Kohlenhydraten, Eiweißen, Fetten und dergleichen.
Davon abgesehen hat es mir jedoch sowohl vom interessanten Inhalt als auch von der ansprechenden Aufmachung her recht gut gefallen.
Es ist auch ein repräsentatives Geschenk.