Ich koche sehr gerne und bin immer interessiert an neuen Rezepten und Anregungen. Hier in diesem Buch geht es um einfache Rezepte der veganen Küche, die wirklich jeder nachkochen kann.

Das Buch ist schön gestaltet und die Rezepte sind auf das mindeste reduziert, d.h. es wird mit wenigen Grundzutaten gearbeitet und auch erklärt, wie man manch veganes Fertigprodukt selber machen kann. Für mich steht diesbzgl. Tempeh ganz oben auf der Nachkoch-Liste.

Meine beiden Highlights in diesem Buch sind die Tom-Yam-Suppe gegen Erkältung und die Türkische Pizza (Lahmacun), die wird z.B. mit einer Soße auf Basis von Berglinsen bestrichen.

Wer sich einen ersten Eindruck von den Rezepten machen möchte, kann auf der Webseite von www.smarticular.net stöbern. Jedes Rezept im Buch gibt es auch auf der Webseite.

Auf gut 120 Seiten werden die klassischen Arten von Gartengemüse vorgestellt. Meistens werden die Pflanzen auf einer Doppelseite mit mehreren Bildern vorgestellt. Man sieht, wie gesät, wann vereinzelt/pikiert und wann der optimale Erntezeitpunkt ist.

Mit diesem praxisorientierten Handbuch kann man nicht wirklich was falsch machen.

Anfänger können sich hier bestimmt viele Anregungen holen.

Ich lese Regionalkrimis sehr gerne und besonders gut finde ich Allgäu-Krimis. Bei diesem Buch war für mich zusätzlich die recht überschaubare Seitenzahl von 170 Seiten ausschlaggebend, dass ich zugegriffen habe.

Die Handlung spielt in Trieblings am Alpsee und die Hauptprotagonisten sind die Bonnerin Christiane, von der man außer, dass sie frischgebacken Single und keinem sexuellen Abenteuer abgeneigt ist und der Halbmarokkaner Karim Miller, der den Heiratsantrag seiner Freundin Nina zu verdauen hat. Beide sind für eine Auszeit im Riedle-Hof einquartiert und schon ab dem ersten Tag fühlen sich die zwei zueinander hingezogen. Nach ihrer ersten Nacht werden sie in den Vermisstenfall Karl Waibel verwickelt, der relativ schnell zu einem Mord bzw. Unfalltod wird. Die Auflösung fand ich nicht nachvollziehbar, aber sie passte zur ganzen Art des Buches.

Es geht um einen Dorfpatriarchen, der durch seinen Wohlstand und seiner Position, unantastbar ist und einem Fluch der auf seiner Familie lastet.

Wer eine leichte Lektüre mit flapsigem Humor für zwischendurch sucht, wird hier gut bedient. Mir war das ganze Beziehungstheater zwischen Christiane und Karim zu viel.

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Ich kenne schon zwei Bücher dieser Reihe und daher war ich neugierig wie es mit dem sympathischen Pastor Tim, seiner Familie und seinen Freunden weitergeht bzw. welcher neue Fall ihn diesmal herausfordert.

Die Handlung geht ohne viel Vorlauf los. Pastor 'Tim wird unter Druck gesetzt. Seine Familie wurde entführt und er soll bei der Suche nach einem alttestamentarischen Artefakt helfen. Es geht um die Bundeslade und rivalisierenden Gruppierungen. Diesmal tut sich Pastor Tim schwerer, im Vergleich zu den vorigen Fällen. Ein Gespräch mit seinem neuen Co-Pastor Hunter bringt am Ende des Buches die nötige Klärung für ihn. Die Suche führt Pastor Tim und seine Gefährten, nach Paris, Karlsruhe, Ägypten und Washington D.C. Manche Szenen haben mich an die Bücher von Dan Brown denken lassen, es ging oft um Symbole und Architektur. Das fand ich richtig gut.

Neben der Krimihandlung gibt es auch tiefsinnige Gedanken über Jesus, die Bibel und Fragen des Glaubens. Das fand ich sehr wertvoll und diese Gedanken sind auch ein Grund, warum ich diese Reihe gerne lese.

Der Autor hat wieder mit kurzen Kapiteln und großer Schrift mit weitem Zeilenabstand gearbeitet. Das macht das Lesen sehr angenehm.

Ich vergebe hier gerne 4 Sterne.

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Ich kenne die schwäbische Küche aus meiner Familie und die schwäbische Alb ist nicht weit weg von mir, deshalb hat mich dieses Kochbuch angesprochen.

Der Autor Andreas Widmann ist seit 2018 Küchenchef & Inhaber vom Gourmet-Restaurant "Ursprung" und Hotelier von "Widmanns Alb.leben". Dieser Hintergrund zeigt sich auch durchgehend im Buch. Er wirbt ganz sympathisch für seine Region und die lokalen Spezialitäten, die er auf sehr hohem Niveau zubereitet. Neben den Rezepten, stellt er einige Handwerker und Lieferanten vor, mit denen er zusammenarbeitet.

Bei den Rezepten legt der Autor viel Wert auf beste Grundzutaten und hohe handwerkliche Kochkunst. Anspruchsvolle Hobbyköche finden hier bestimmt schöne Anregungen, aber für die Alltagsküche sind die Rezepte nur bedingt geeignet.

Ich finde das Buch ist schön anzuschauen, aber umsetzen werde ich da wohl nichts.