Das Buch "Vegan kochen mit Lupine" des Autors Christian Wenzel erschien im Oktober 2016 über den Riva-Verlag. Es handelt sich um eine Hardcoverausgabe mit 162 Seiten. Alle Rezepte sind mit Bestandteilen der Süßlupine.



Inhalt:

Die Süßlupine ist die ideale Alternative zu Soja. Sie ist ein natürliches und hochwertiges Lebensmittel, das in unserer Region gedeiht und somit einen günstigen ökologischen Fußabdruck aufweist. Ihr Gehalt von über 35 Prozent an hochwertigem Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren sowie ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und den Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Magnesium macht sie zum perfekten Nahrungsmittel für gesundheits- und figurbewusste Menschen. Außerdem ist die Lupine optimal für eine Detoxkur geeignet. Sie wirkt basisch und unterstützt somit die natürlichen Reinigungsfunktionen im Körper.



Aufbau:

Das Kochbuch ist in 3 Bereiche gegliedert.


Auf den ersten 57 Seiten finden sich allerlei Informationen rund um die Süßlupine und den Umgang mit Ihr. Neben einem Vorwort von Timo Hildebrandt findet sich auch ein direkter Vergleich zwischen Lupine und Sojabohne. Außerdem gibt es eine kurze Beschreibung von Basis- und Fertigprodukten mit Lupine.


Im Zweiten Teil finden sich dann zahlreiche Rezepte mit der Lupine. Diese sind in 5 Bereiche eingeteilt:

- Frühstück

- Mittag- und Abendessen

- Desserts

- Snacks

- Shakes


Der 3. Teil beginnt auf Seite 144 und behandelt Tipps rund um die Lupine. Neben Extras und FAQ's gibt es hier auch Literatur- und Einkaufsempfehlungen.


Rezepte:

Folgende Rezepte haben wir aus dem Buch bereits gekocht: Wir haben aus jeder Kategorie ein Rezept in Angriff genommen.


1. Rezept: Lupinen-Pancake mit Blaubeeren

Dieses Rezept war sehr einfach zuzubereiten. Neben Süßlupinenmehl benötigt man hier noch Agavendicksaft als seltene Zutat. Die Pancakes schmecken wirklich sehr lecker.


2. Rezept: Lupinen-Bolognese mit Zucchininudeln

Bei diesem Rezept ist die Zubereitung auch ziemlich einfach, allerdings benötigt es hier einer gewissen Vorbereitungszeit. Die Zutaten müssen geschnitten vorbereitet werden und das sind in dem Fall einige Zutaten. Von der Lupine wird Lupinenschrot benötigt.


3. Rezept: Schokoladenmousse

Benötigt werden Hafermilch, zuckerfreie vegane Schokolade und Lupinenkerne. Diese Zutaten lassen sich mitunter nicht so leicht besorgen. Desweiteren müssen die Lupinenkerne 8 Stunden quellen und das Mousse am Ende auch 4 Stunden kühl stehen. Uns war das Mousse am Ende auch zu schokoladenlastig.


4. Rezept: Fladenbrote aus der Pfanne

Der Teig muss 30 Minuten quellen. Ansonsten ist das Rezept sehr einfach zu handhaben und die Brote schmecken super. Neben Lupinenmehl und Koriander benötigt man eine glutenfreie Universalmehlmischung.


5. Rezept: Proteinshake mit Lupine, Datteln & Apfelsaft

Hier benötigt man u.a. Hafermilch, getrocknete Datteln und Lupinenmehl. Der Shake ist sehr schnell gemacht und sicher auch gesund. Uns hat er allerdings nicht wirklich geschmeckt.



Fazit:

Die Rezepte sind sehr interessant und in den meisten Fällen leicht zuzubereiten. Hinzu kommt, dass es wirklich sehr gut schmeckt. Anzumerken sei allerdings, dass die Zutaten zum Teil nur über das Internet zu bekommen sind und auch etwas teurer sind.

Das Kinderbuch "Caspar und der Meister des Vergessens" der Autorin Stefanie Taschinski erschien im Oktober 2016 im Oetinger Verlag. Es handelt sich um eine Hardcover-Ausgabe mit 240 Seiten. Die Illustrationen stammen von Cornelia Haas.




Inhalt:
„Alle fünfzig Jahr soll das jüngste Kind dem Meister gehören auf ewig.
Und es soll von seiner Familie vergessen sein, als wäre es nie geboren.“

Zuerst glaubt Caspar noch an einen bösen Traum. In der Neujahrsnacht verschwindet sein kleiner Bruder Till spurlos, und seine Eltern können sich von einem Moment auf den nächsten nicht mehr an ihren jüngsten Sohn erinnern. Caspar findet heraus, dass ein uralter Pakt hinter dem Ganzen steckt und Till mit einigen anderen Kindern gefangen gehalten wird. Wild entschlossen macht er sich auf die Suche und gelangt schließlich nach Memoria. Doch wenn er Till retten will, muss er nicht nur gegen den geheimnisumwobenen Meister kämpfen, sondern auch gegen das Vergessen …



Cover & Gestaltung:

Das Cover zeigt einen Jungen der im Nebel zu stehen scheint. Hinter ihm stehen 2 weitere Kinder, die aber verschwommen sind und zu verschwinden scheinen. Oben finden sich noch mehrere blaue Luftballons. Dort sieht man auch mehrere fliegende Vögel. Im Buch finden sich weitere kleine Illustrationen. Es handelt sich hierbei um 4 verschiedene Motive (Der Löwe, die Elster, der Schmetterling und das Schwert), die immer am Anfang eines jeden Kapitels zu finden sind.



Stil:
Der Stil der Autorin ist sehr gut zu lesen und sehr spannend geschrieben. Sie stellt die Figuren ausführlich vor und diese entwickeln sich im Laufe der Geschichte auch immer weiter. Das Thema ist interessant gewählt und hebt sich vom Einheitsbrei ab. Sehr schön kommt vor allem das Thema Geschwisterliebe/Zusammenhalt zur Geltung. Der Meister des Vergessens ist vom Charakter ein bisschen an den Bösewicht einer bekannten Buchreihe über einen Zauberlehrling angelehnt. Passenderweise wird auch sein Name im Buch nicht genannt.


Fazit:
Sehr spannendes Kinderbuch mit einem wirklich interessanten neuen Grundthema. Freue mich schon auf den nächsten Band.

Das E-Book "Keylam: Die Ankunft" der Autorin Anne Schmitz erschien im März 2016 über neobooks. Es hat 49 Seiten und ist das erste Buch der Autorin. 

Inhalt: 
Im Tal der Tallinge herrscht große Aufregung. Der Zauberer hat für diese Nacht die Ankunft eines neuen Tallings vorausgesagt. Hoffentlich kann der Neue ihnen im Kampf gegen den bösen Skarkorok und seinen Drachen helfen! Auf die jungen Tallinge Saomi und Keylam wartet ein fantastisches Abenteuer voller Magie ...

Cover:
Das Cover zeigt ein Kind, dass mit einer Laterne in der erhobenen Hand vor einem großen Baum steht. Dieser ist in das Licht des Mondes getaucht. Es handelt sich um den Lebensbaum der Tallinge. Über dem Baum fliegt ein Drache. Links oben in der Ecke findet sich der Titel des Buches. 

Stil und Story:
Der Stil der Autorin ist einfach zu lesen und die Geschichte ist angenehm erzählt. Die meisten Charaktere sind sympatisch und gut beschrieben. Allerdings hätte man hier noch etwas mehr auf deren Vorgeschichte eingehen können. Die Geschichte ist in 14 nicht allzu lange Kapitel eingeteilt und lässt sich daher auch mit Schulkindern in Etappen gelesen werden. Hauptthemen des Buches sind unter anderem das Leben des beschriebenen Volkes im Einklang mit der Natur und die Tatsache, dass gerade junge Menschen auch dann an sich selbst glauben sollen, wenn es die anderen nicht tun. 

Fazit:
Spannende Fantasy-Geschichte, die jungen Lesern bei der Entdeckung des eigenen Selbstbewusstseins unterstützt.

Das Buch „Darlington Road Kids: Verrat in London“ des Autors Henry A. Selkirk erschien im Juli 2016 über den Grafhiti-Verlag. Es handelt sich um ein Taschenbuch mit 389 Seiten. Es handelt sich um den Debutroman des Autors.



Inhalt:

London, Weihnachten 1803.

Das Fest der Liebe ist keines, wenn man als Waisenjunge des Diebstahls einer äußerst kostbaren Kaminuhr beschuldigt wird. Schon gar nicht, wenn man unschuldig ist. Doch George Haberguck wird nicht nur angeklagt, sondern auch verurteilt – zu lebenslanger Zwangsarbeit in Australien.


Auf dem Weg zum Hafen kann der achtjährige Junge dank eines Aufruhrs aus der Gefangenen-Kolonne fliehen und versteckt sich auf dem Dachboden eines Wirtshauses. Doch die gefährlichen Runner sind ihm bereits dicht auf den Fersen.
Auf dem Dachbodens des Farnsworth-Inn triff George die Tochter des Wirts und ihre Freunde aus der Darlington Road: Josefine, genannt »Big Joe«, Alicia, »die Maus«, René und Rufus sind die Ersten, die dem Waisenjungen zuhören und ihm Glauben schenken. Doch da wird George entführt und die Jagd beginnt.

Die Darlington Road Kids sind eine verschworene Gemeinschaft gerechtigkeitsliebender Jugendlicher. Aus ihrem Hauptquartier, dem Gasthof Farnsworth-Inn in der Darlington Road ermitteln sie in den gefährlichen Straßen Londons quer durch alle Schichten und führen uns an die geheimnisvollen und finsteren Orte des frühen 19. Jahrhunderts.



Cover und Gestaltung:

Das Cover des Buches ist in gezeichneter Form. Es zeigt eine Stadt im Winter. Es fällt Schnee. Im vorderen Bereich sind 4 Kinder zu sehen, die Protagonisten des Buches. Der Titel ist in Form eines altertümlichen Straßenschildes gestaltet. Auf der Rückseite des Buches findet sich eine Zeichnung der Tower-Bridge.


Das Buch ist in 35 Kapitel gegliedert, die im Schnitt zwischen 10 und 15 Seiten haben. Im Anschluss findet sich noch ein Epilog. Am Ende des Buches sind außerdem ein Personenregister und Begriffserklärungen zu finden. Diese finden sich ab Seite 390.



Story und Stil:

Das Buch ist sehr angenehm zu lesen. Es ist auch für jugendliche Leser gut geeignet. Die wenigen schwierigen Begriffe, die im Buch verwendet werden, sind in der Begriffserklärung am Ende des Buches ausführlich erklärt.


Die Charaktere des Buches sind ausführlich beschrieben und größtenteils sehr sympathisch. Es handelt sich bei den Hauptcharakteren um Jugendliche im Alter um die 14 Jahre. Die Hauptfigur des Buches ist Terrence O'Hara, der fälschlicherweise im Klappentext gar nicht erwähnt wird. Terrence wird von der Familie von „Big Joe“ aufgenommen und landet so in deren Clique. Die Jugendlichen sind sehr selbstbewusst dargestellt. Bei den Hauptcharakteren Joe und Terrence kann man auch an deren Gedanken teilhaben. Diese Stellen sind gesondert hervorgehoben, was das Buch auch etwas auflockert. Leider fällt die Geschichte an einigen Stellen etwas ab, was die Spannung ausbremst.



Fazit:

Spannendes Erstlingswerk mit ein paar kleineren Längen und interessanten Charakteren und einigen Situationen zum schmunzeln und lachen.

Das Kinderbuch "Die sture Raupe Rieke" erschien im Oktober 2016 über den Verlag Ars Edition. Autoren des Buches sind Karoline Herfurth und Claas Engels. Es handelt sich um ein Hardcoverbuch mit 32 Seiten. Engels schuf auch die Illustrationen im Buch.



Inhalt:
Rieke ist eine sture, kleine Raupe, die immer Hunger hat. Trotzdem passt sie überall hindurch, durch jedes noch so kleine Loch. Deshalb will sie am liebsten gar nicht größer werden, auch wenn Schmetterlinge so schön bunt sind. Schließlich müssen auch Kuchenkrümel und Regentropfen nicht wachsen, denkt sie sich stur. Und auch die Sterne bekommen keine Flügel, wenn sie groß sind. „Wie mach ich das denn nur?“, fragt sich Rieke stur.



Cover und Gestaltung:

Das Cover ist kindgerecht gestaltet. Das Artwork zeigt die Raupe Rieke und in der linken oberen Ecke. Es handelt sich um einen moderneren Zeichenstil, was aber vor allem bei Kindern eine positive Wirkung haben könnte.



Story und Stil:

Das Buch zielt in erster Linie darauf ab, dass die Kinder ihr „jung sein“ genießen sollen, da sie schnell genug erwachsen werden. Leider kommt diese Moral am Ende nicht ganz so stark wie geplant rüber. Das Ende wirkt etwas unrund. Die eigentliche Geschichte ist wirklich interessant und der Schreibstil der Autoren leicht zu lesen. Die jeweiligen letzten beiden Zeilen auf einer Seite bilden einen Reim. Dies passt auch meistens sehr gut. Man sollte beim Vorlesen aber mitunter auf die Betonung und mögliche Pausen achten.



Fazit:
Liebevoll gestaltetes Kinderbuch mit kleinen Schwächen.