Gräfe und Unzer hat immer hochwertig gestaltete Hardcover. Bei dem hier hat mich bereits auf dem Cover die sympathische Linda Zervakis angesprochen, auch wenn ich sie eher als Tagesschausprecherin in Erinnerung habe. Ich mag Griechenland und koche auch hin und wieder Gerichte, die mir aus Aufenthalten dort bekannt sind und gut geschmeckt haben, nach. Nun war ich sehr gespannt auf die persönliche Rezeptsammlung von Linda Zervakis. Das Inhaltsverzeichnis hat mich direkt noch neugieriger werden lassen, denn es finden sich nicht nur griechische Rezepte. Nach dem weiteren Durchblättern sind die Rezepte allerdings erst einmal in den Hintergrund getreten. Es gibt so zahlreiche persönliche Eindrücke und Fotos, die zuerst einmal ausgiebig betrachtet werden mussten. Erst danach hatte ich die Zeit mich mit den Rezepten zu beschäftigen. Die sind alle eher sehr einfach gehalten, meist leicht umsetzbar und schnell zu kochen. Es zeigt eben, es bedarf meistens nur einfacher Zutaten um ein leckeres Essergebnis zu erzeugen.

Wer ein einfaches und unterhaltsames Kochbuch für Anfänger sucht, der ist hier sehr gut aufgehoben.

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Da ich bereits einen Tag in Genua verbracht habe und mich dieser Ort überhaupt nicht begeistern konnte, war ich total gespannt darauf zu erfahren, was mir Bernadette Olderdissen mit ihrer Ligurien Lesereise vermitteln konnte. Als ich das Buch in Händen hielt hat mich zunächst das Format sehr überrascht. Es ist klein und handlich, passt super in die Handtasche zum Mitnehmen und lässt sich so überall zwischendrin lesen. Durch seinen losen bunten Buchumschlag wirkt es hochwertig und sofort hatte ich malerische Dörfer vor Augen. Das Buch ist erschienen im Picus Verlag Wien und hat 132 Seiten. Bernadette Olderdissen hat diese gefüllt mit vielen kleinen Geschichten in denen ich Natur, Kultur und Kulinarik von Italiens drittkleinster Region kennen lernen konnte. Der Schreibstil ist einfach, es ist lebhaft sowie bildhaft geschildert. Ich gabe gerne jedes einzelne Kapitel für sich gelesen und habe mich teils gefühlt als wenn ich mich gerade dort befinden würde. Da es nur eine Lesereise ist, gibt es keine Fotos. Für einige Ortschaften habe ich dann einfach im Internet recherchiert um ein genaueres Bild vor Augen zu haben. Bei dem Bericht über die köstlichen Dickmacher ist mir doch direkt das Wasser im Mund zusammen gelaufen und das passende Rezept gibt es gleich noch dazu. Ein schönes ausgesprochen interessantes kleines Werk über eine Region zwischen Seealpen und Mittelmeer.

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Schweigers Qutdoorküche von dem Sternekoch Andi Schweiger und seiner Frau, der Konditorin, Franzi Schweiger erschienen bei Gräfe und Unzer hat mich gereizt, denn auch wir lieben die Natur und nutzen jede Gelegenheit die sich uns bietet draußen unter freiem Himmel zu sein. Deswegen sind wir auch ständig auf der Suche nach Alternativen um möglichst abwechslungsreich Nahrhaftes anzubieten. Einfach nicht nur immer Würstchen, Koteletts und Spieße und da bin ich hier wirklich angenehm überrascht wurden. Man muss nur kreativ sein und Ideen haben. Da mangelt es den Schweigers wirklich nicht dran. Anfangs finden sich die üblichen Tipps für Anfänger in Bezug auf Grill & Co sowie man ein gutes Feuer macht. Für mich startet dann der interessante Rezepteteil, der hier sofort mit einem guten Frühstück anfängt, weiter geht es mit Vorspeisen und Kleinigkeiten, Brote und Toppings, Suppen und Eintöpfe, Hauptspeisen, Süßem sowie Getränke Heiß und Kalt. Sogar an einiges Eingemachtes wurde hier gedacht. Die Rezepte sind einfach, schnell zu bewältigen und mit schönen Illustrationen dargestellt. Schnell hatten wir unsere Highlights gefunden. Getestet und für sehr lecker befunden wurden das Süßkartoffel Omelett mit Röstzwiebeln und die Blaue French Toast. Das tolle Topfbrot werde ich im Winter sogar auf meinem Bullerjan in der Wohnung herstellen. Die 288 Seiten bieten auf jeden Fall einiges an Qutdoorküche und da wird für jeden was dabei sein.

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Wolfssommer habe ich schon seit geraumer Zeit im Regal stehen gehabt, denn ich wollte das Buch unbedingt lesen. Der Name Hans Rosenfeldt ist mir bekannt aus Film und einer anderen Krimi Reihe.Dieses hier ist der Auftakt einer Reihe um die Polizistin Hannah Wester, die an der schwedisch-finnischen Grenze ermittelt. Sie bekommt es mit Wölfen, Drogen und einer Profikillerin zu tun. Es startet sehr spannend und auch den Prolog finde ich interessant gestaltet. Die einzelnen Kapitel sind meistens kurz gehalten, wodurch ich es oftmals schwierig fand mich hier zurecht zu finden. Es gibt wahnsinnig viele Charaktere und dementsprechend viele verschiedene Erzählstränge. Ein Personenverzeichnis wäre hier sehr hilfreich gewesen. Trotz allem liest es sich aber gut und interessant. Es läuft am Ende alles logisch zusammen und man ahnt bereits wie es eventuell weiter gehen könnte.

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An dem Reiseführer der Rekorde von Cornelia Lohs erschienen im Con Book Verlag konnte ich einfach nicht vorbei gehen. Ich wollte unbedingt wissen, welches die 100 überragendsten Orte in Deutschland, Österreich und der Schweiz sind. Überrascht war ich, als ich entdeckte, dass ich doch tatsächlich bereits einige davon kenne. Das Buch ist hochwertig gestaltet, hat ein angenehmes Format und das Cover macht nur durch seinen überdimensionalen Titel schon neugierig. Schlägt man es auf, schaut man sofort auf die Karten der jeweiligen Länder mit Punktmarkierungen der Besonderheiten. Als erste Übersicht und um meine Neugier noch zu steigern, perfekt. Der Inhalt teilt sich auf in mehrere Bereiche - Natur, Bauwerke, Transport, Historisches und Kurioses. Jede einzelne Besonderheit befindet sich auf einer Doppelseite, auf der rechten Seite als farbiges Fotomotiv und auf der linken Seite findet sich jede Menge Hintergrundwissen bezüglich Anfahrt, Internetseite, Kosten, Aufwand etc. Ein toller etwas anderer Reiseführer, gut geeignet als Geschenk.

Ich werde das Buch garantiert noch häufiger zur Hand nehmen, denn es ist nicht nur interessant zu lesen, es bietet zusätzlich noch jede Menge an Ortschaften, die es lohnen einmal anzuschauen.

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