"Zu Gast in Südtirol" macht Heißhunger auf das wohl schönste Fleckerl Erde in den Bergen. Zwischen Hüttenromantik, Kraftplätzen, Sehnsuchtsorten und mondänen Villen finden die Leser:innen in diesem Buch alles, um Genießen mit allen Sinnen zu erleben. Denn der Bogen von traditioneller Kochkunst bis zur Sterneküche wird hier perfekt geschlagen und macht Lust auf Land und Leute.

Während die Dolomitenspitzen noch mit weißem Puderzucker bestäubt sind, finden sich auf den Tellern die Gerichte von Spitzenköch:innen, die mit Herz und Seele für das leibliche Wohl ihrer Besuche:innen sorgen. Hungrig vom Spaziergang an den Waalen oder durch die imposanten Städte locken romantische, extravagante und urige Einkehr- & Übernachtungsmöglichkeiten, die frische, regionale Küche in originellen Gerichten auf den Teller zaubern.

In Südtirol gibt es den Himmel auf Erden - und das nicht nur kulinarisch. Doch Martina Hunglinger macht das Unmögliche möglich und so dürfen die Leserinnen einen Blick in die Töpfe wagen und erhalten die Lieblingsrezepte der Köch:innen zum Nachkochen. Spaß und Genuss ist garantiert, denn wer kann schon Nein sagen, wenn gebackene Pfirsiche mit Quarknocken, Marillenschmarrn mit Rosenblüten und Apfelminze oder ein Carpaccio vom Hirsch mit eingelegten Pilzen (ver-)locken und die Geschmacksknospen auf der Zunge Polka tanzen.

Ergänzt wird dieses wundervolle Buch mit Geschichten Anekdoten und vielen wunderbaren Tipps für Trips, um Südtirol auch mal von einer ganz anderen Seite zu entdecken. Die gelungenen Landschaftsaufnahmen und die appetitanregende Food-Fotografie laden die Betrachtenden dazu ein, sich in Südtirol und der Ess-Klasse der gastronomischen Highlights herzlich willkommen zu fühlen.

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Urlaub an der Ostsee ist nicht nur wunderschön, sondern auch unglaublich lecker. Mit dem Buch "Zu Gast an der Ostsee" von Marianne von Waldenfels gelingt eine wunderbare kulinarische Reise von Flensburg bis Hiddensee, die das Meerweh so richtig ankurbelt. Schon die Gestaltung des Covers macht richtig Lust auf Strandkorb, Ostseelauschen und und regionale Leckerbissen, die den Gaumen so richtig verwöhnen.

Vor- & Nachsatzblätter greifen maritime Naturmotive auf und lassen die Gedanken in die Ferne schweifen, das Dünengras raschelt und freche Möwen sind quasi inklusive :)

Das Buch ist eine Einladung, um die Sehnsuchtsorte entlang der Ostseeküste mit ihren Schätzen kennenzulernen und die kleinen kulinarischen Perlen zu entdecken. Von Fischbrötchen bis Sterneküche, von kleinen Häppchen über großartiges Menü - das Buch ist randvoll mit Geschichten, Ausflugszielen und abwechslungsreichen Rezeptideen, die zum Nachkochen in den heimischen vier Wänden oder Genießen vor Ort einladen.

Ein Ausflug zum Immenhof weckt Kindheitserinnerungen und auch die Ponys stehen im Stall - es fehlen nur noch Oma Jantzen, Jochen von Roth, Dick und Dalli, um gemeinsam mit ihnen den Topfen mit Limetten, Eis-Pfirsich Himbeere und Haselnusserde zu genießen. Oder doch lieber ein Fischbrötchen von Ben auf die Hand ? Beim Döner vom Öhe-Lamm schlagen die Genusswellen Kapriolen und nicht nur bei den gerade erwähnten Gerichten verführen die wunderschönen Fotos von den Gerichten zum Schlemmen.

Die Köch:innen erlauben einen Blick über die Schulter in ihre Töpfe und verbinden Tradition mit modernen Genüssen, bringen alle Facetten der Ostsee auf den Teller und beweisen, das Relaxen im Strandkorb und romantische Ostseekulisse eine wunderbare Symbiose mit kreativer und regionaler Küche eingehen.

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Die erfolgreiche Buchreihe "Häuser des Jahres" wird jedes Jahr um die verdienten Preisträger erweitert und bietet Baukunst in Perfektion. Das Buch "101 Traumhäuser: Die schönsten Einfamilienhäuser für jedes Grundstück" ist ein Zusammenschnitt bereits bekannter Objekte aus den Jahren 2017 bis 2021, sodass aufmerksame Leser:innen der Buchreihe die vorgestellten Häuser wiedererkennen, da sich diese in den Jahrbüchern befinden.

Neue Fans der Buchreihe jedoch finden hier erstklassige Baukunst, die u.a die Themen "Aus Alt mach Neu", "Zeitgenössischer Neubau" oder "Naturnahes Bauen" in Wort und Bild zu einem optischen Leckerbissen machen. Cover, sowie Vor- & Nachsatzblatt greifen das Architekturthema auf und sind Wegbereiter für die visuellen Streifzüge, die mehr als einen Einblick in die gelungenen Räume ermöglichen.

Bauen im Einklang mit der Natur, maßgeschneiderte architektonische Lösungen, Mehrgenerationenhaus oder denkmalgerechte Sanierungen zeigen, dass sich Wohnträume verwirklichen lassen und aus jedem noch so kleinen Haus ein echtes Schatzkästchen werden lassen. In den ausführlichen, jedoch leicht verständlichen Texten werden die Bauvorhaben erläutert und durch nachvollziehbare Pläne skizziert. Die professionellen Fotos jedoch sind das Schmankerl im Buch, denn sie beweisen, das aus dem Kern des Hauses mit ganz viel Liebe ein Zuhause wird.

Ich vergebe neutrale 3 Sternchen, da ich alle vorgestellten Projekte bereits kenne, denn in meinem Buchregal stehen die Preisträger "Häuser des Jahres" nach dem jeweiligen Erscheinungsjahr sortiert.

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Ursprüngliche Natur, tobende Wasserfälle, romantische Streckenabschnitte und Baukunst in Hülle und Fülle - das bietet der Fahrradreiseführer "E-Bike-Traumtouren in den Alpen" von Armin Herb und Daniel Simon. Die beiden Autoren haben landschaftlich schöne Strecken ausgesucht, um die Vielfalt der Alpenwelt umweltfreundlich mit dem E-Bike zu erkunden.

Die Touren sind ausführlich beschrieben, beinhalten alle notwendigen Informationen und vermitteln Wissenswertes leicht verständlich, sodass die Entdeckungsreise rund um die eindrucksvollen Alpen quasi schon Zuhause beginnt. In der groben Übersichtskarten ist der Streckenverlauf eingezeichnet und der Infokasten enthält hilfreiche Tipps und Angaben zu radfreundlichen Einkehr- und Übernachtungsmöglichkeiten.

Die wunderschönen Fotos laden dazu ein, die Bergwelt sowie die unverbaute, hügelige Landschaft zu genießen und die abwechslungsreichen Touren zu genießen. Wer auf der Suche nach Ideen für die nächste Ausfahrt ist, wird hier garantiert fündig, denn 25 Touren warten darauf entdeckt und gefahren zu werden .Chiemgau-Radweg, eine Runde im Obervinschgau oder doch lieber königlich-bayerisch zwischen Burgen und Schlössern rund um Füssen - alles ist möglich. Also, nix wie rauf aufs Rad und rein ins pedalistische Vergnügen.

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Es gibt so unglaublich viele Wimmelbücher für Kinder, aber Peggy Nille ist die ungekrönte Königin, wenn es darum geht Farben, Formen und echte Kunstwerke zu einem außergewöhnlichen Bilderbuch werden zu lassen.

"Die Insel der Vögel" lädt Kinder und Erwachsene gleichermaßen dazu ein, sich in bunten Tagträumen zu verlieren, sich auf den Schwingen der Vögel zur sagenhaften Insel tragen zu lassen und dabei die Welt mit anderen Augen zu sehen. Jede einzelne Seite ist eine farbenfrohe Kreation, die die Kinder fasziniert und begeistert . Spielend wird er Wortschatz erweitert, der Zahlenraum von 1 bis 10 trainiert sowie die Konzentration und Aufmerksamkeit geschult.

Papageien, Kolibris, Wellensittiche, Flamingos und viele mehr tummeln sich Bildsequenzen, die dem Paradies gleichen und von Nille mit harmonisch aufeinander abgestimmte Farbkombinationen in ihren Illustrationen zum Leben erweckt werden. Eine außergewöhnliche Reise, die zum einen Kinder und Erwachsene für den Umweltschutz sensibilisiert und zum andern immer wieder dazu einlädt, neue Dinge in den großartigen Wimmelbildern zu entdecken.

Wir lieben Peggy Nille und ihre Bücher und "Die Insel der Vögel" ist ein richtig kleiner Buchschatz.

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