Ich liebe Kochbücher und finde man kann gar nicht genug davon haben. Das neue Kochbuch von Tim Mälzer „Vierundzwanzigsieben kochen“ besticht schon durch sein Äußeres. Das Cover ist wunderschön und farbenfroh gestaltet und sticht aus der Masse richtig heraus. Es ist im Mosaik-Verlag in gebundener Form erschienen und beinhaltet auf 271 Seiten mehr als 100 Rezepte.

Hierzu gleich ein Zitat aus dem Vorwort: „Das Buch ist als variabler Speiseplan für den ganzen Tag und die ganze Woche gedacht – 24/7 eben“ . Unter dem Motto „Das Einfache ist zeitgemäß“ präsentiert Tim Mälzer hier viele einfache, schnelle und vor allem alltagstaugliche Rezepte. Egal ob Frühstück, Hauptgericht oder Dessert man wird in allen Bereichen fündig. Es gibt sowohl vegetarische Gerichte, als auch Fisch- oder Fleischgerichte. Das Buch ist in 9 große Themengruppen gegliedert und ich finde es sehr übersichtlich gestaltet.

Es gibt einige ganz einfache Rezepte, für die man eigentlich nicht unbedingt ein Rezept benötigt, z.B. Bratkartoffeln. Aber die meisten Rezepte sind trotz der Alltagstauglichkeit etwas raffinierter, z.B. Brokkoli-Tempura mit Meerrettich-Dip, Mozarella mit Erdbeerdressing oder Krautfleckerl mit Lammhack und Weintrauben.

Wenn ihr das Buch habt, schaut mal nach den Curry-Eiern. Mein Geheimtipp! Das Rezept ist bei mir direkt in die Kategorie Lieblingsrezepte eingezogen. Auch die Meatballs haben mir sehr gut geschmeckt. Die Rezepte sind einfach, gelingsicher und allesamt mit schönen Fotos versehen.

Zusätzlich gibt es in der Buchmitte einige Seiten Leseunterhaltung von Thees Uhlmann. Diese unterhaltsamen kurzen Texte gibt es sozusagen als Zwischenmahlzeit und Extra.

Fazit: Ein hochwertig gestaltetes Kochbuch mit Rezepten, die ohne großen Aufwand zu kochen sind. Meine Kochergebnisse waren alle absolut gelungen und haben mich geschmacklich überzeugt. Besonders gut gefallen hat mir auch, dass die Zutaten nicht so ausgefallen oder exotisch sind. Das Buch ist sowohl für Kochanfänger als auch für fortgeschrittene Köche geeignet.

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„Papa liest vor“ ist von Martin Baltscheit geschrieben und illustriert und im @dtv_verlag erschienen.

Auf 48 Seiten geht es um die Liebe zu Büchern und zum Vorlesen. Das Buch ist in einem großen quadratischen Format mit stabilem Einband erschienen.

Ich finde Vorlesen eine ganz wichtige Sache, und jedes Kind sollte möglichst häufig vorgelesen bekommen. Die kindliche Hauptprotagonistin dieses Buches hat Glück, dass ihr Papa ihr liebend gerne vorliest. Er liest ihr immer und überall vor.

Der Text ist sehr knapp gehalten und könnte meines Erachtens für die Altersgruppe ab 3 Jahren durchaus ein wenig mehr sein. Daher ist die Geschichte auch inhaltlich etwas dünn. Die Illustrationen sind aber wirklich ganz zauberhaft und sehr aussagekräftig. Sie erzählen deutlich mehr als der Text selbst. Ich finde, dass auch die Emotionen in den Bildern ganz wunderbar dargestellt werden.

Ein süßes Bilderbuch für die Altersgruppe ab 3 Jahren und zugleich eine Hommage ans Vorlesen. Gerne empfehle ich dieses Buch allen Papas weiter und hoffe, dass die enthaltene Botschaft ankommt, und alle Kinder das Glück haben, täglich vorgelesen zu bekommen.
Nichtsdestotrotz hätte ich mir ein wenig mehr Text zum Vorlesen gewünscht.

Kennt ihr Bücher aus dem Flamingo Tales Verlag? Ich habe den wunderschönen Stand bei der Buchmesse zufällig entdeckt und „Korallenträume und Floridaliebe“ von Maggie Uhmann als Rezensionsexemplar erhalten.

Die 28-jährige Österreicherin Julia erfüllt sich ihren Kindheitstraum und fliegt für ein halbes Jahr nach Florida, um in einem Meereslabor Korallen zu züchten. Dort angekommen ist sie voll in ihrem Element. Sie liebt die Natur, Korallen und die Unterwasserwelt Floridas. Auch für den Nachbarn Greg erwärmt sich nach Anfangsschwierigkeiten ihr Herz….lest selbst wie es ihr dabei ergeht!

Für mich ist dieser Roman wirklich eine absolute Überraschung und eines meiner Jahreshighlights. Ich kann es kaum in Worte fassen, wie sehr mich dieser Liebesroman berührt hat. Ich bin nicht nah am Wasser gebaut, aber hier war gegen Ende absoluter Taschentuchalarm angesagt.

Das Setting ist traumhaft und wurde von Maggie Uhmann ganz wunderbar beschrieben. Man merkt beim Lesen richtig die Liebe der Autorin zu Florida und zur Natur. Sehr schön fand ich es auch, dass auch das Korallensterben, Umweltschutz und die Klimakrise thematisch eingebaut wurde. Dies hat der Liebesgeschichte noch zusätzlichen Tiefgang eingehaucht.

Der Schreibstil ist leicht und locker zu lesen. Es sind viele spritzige Dialoge und humorvolle Szenen eingebaut, so dass man gerade so über die Seiten fliegt. Die Liebesgeschichte ist sehr emotional und berührend. Ich habe die innere Zerrissenheit von Julia regelrecht gespürt und mit ihr gelitten.

Fazit: Ein wunderbarer Wohlfühlroman, welcher mit viel Herzblut und Naturliebe geschrieben ist, und der mich richtig im Herzen berührt hat. Wenn ihr dieses Genre liebt, dann lasst euch von Maggie Uhmann unbedingt mitnehmen nach Florida!

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Wie steht ihr zu Klischees?
Um dieses Thema geht es unter anderem in „Traummänner gibt’s hier nicht“ von Malu Mertins, erschienen im Kampenwand-Verlag.

Die Journalistin Eva muss aus beruflichen Gründen vorübergehend von Hamburg nach Vermont ziehen. Sie kommt im kleinen beschaulichen Örtchen Blueberrywoods unter. Sie soll über typische Klischees bei „Meet Cutes“ berichten und Love-Story-Klischee-Tests machen. Allerdings fehlen ihr dazu geeignete Singlemänner. Als Eva auf den „Countryboy“ Logan trifft, beschließt sie heimlich über ihn zu berichten. Ihre Follower lieben den Countryboy und das Citygirl und merken sehr schnell, dass sich hier eine Romanze anbahnt…

Die Charaktere sind ganz wunderbar gewählt und ich habe die Wortgefechte zwischen Citygirl und Countryboy mehr als genossen. Der Schreibstil ist absolut humorvoll und steckt voller Wortwitz und Situationskomik. Beim Lesen bin ich aus dem Grinsen gar nicht mehr herausgekommen und habe die Szenen regelrecht vor mir gesehen. Natürlich habe ich auch das Knistern zwischen den beiden gespürt und die Funken fliegen gesehen.
Aber auch das tolle Setting des beschaulichen Dorfes, des Indian Summer und natürlich der Bergwelt habe ich vor Augen gehabt. Alles wurde ganz wunderbar beschrieben.

Ich habe auch wieder richtig schöne Zitate gefunden, so z.B. S. 230 „Manchmal ist Heimat kein Ort, sondern ein Mensch. Ein ganz bestimmter Herzensmensch, in dessen Nähe sich fast jeder Ort nach Heimat anfühlen kann.“

Das Ende war zwar vorhersehbar, aber hier musste das einfach so sein. Viel zu schnell war ich durch die 235 Seiten durch.

Fazit: Ein schöner Wohlfühlroman, der gerade perfekt zur Jahreszeit passt! Ich fühlte mich bestens unterhalten und würde das Buch als einen richtigen Gute-Laune-Roman bezeichnen. Perfekte Leseunterhaltung zum Entspannen und Abschalten. Natürlich kommen hier die Klischees nicht zu kurz.

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„One Pot deftig“ ist im Verlag Bassermann erschienen und beinhaltet 76 Seiten. Es sind insgesamt 38 Rezepte enthalten, die allesamt in nur einem Topf gekocht werden. Es sind eher deftige Gerichte, wie beispielsweise Suppen, Eintöpfe usw. enthalten. Also das ideale Buch für die Herbst- und Winterzeit.
Zuerst kommen einige One-Pot-Rezepte mit Pasta und Reis. Hier habe ich das Chicken Tikka mit Reis probiert, welches mich aber geschmacklich nicht so ganz überzeugt hat. Als großer Fan der indischen Küche waren meine Erwartungen wohl zu hoch. Aber es ist natürlich wirklich schnell und mit wenig Aufwand gekocht. Es war neu für mich, den Reis direkt mit Sosse und Fleisch zu kochen, aber es hat geklappt. Allerdings muss man schauen, dass noch etwas Sosse bleibt.

Danach kommen einige Klassiker, wie z. B. Linseneintopf oder Kartoffelsuppe mit Würstchen. Letzteres habe ich ausprobiert und als lecker und gelungen bewertet.
Abschließend gibt es noch ein Kapitel „Die Besonderen“. Hier findet man beispielsweise ein Kaffeeliebhaber Gulasch. Das Gulasch wird mit Chili, Schokolade, Kaffee und Bier gekocht. Klingt auf jeden Fall interessant. Auch das Kartoffelgulasch mit Debecziner steht auf jeden Fall noch auf meiner To-Do-Liste.

Es gibt zahlreiche Fotos, aber leider nicht von allen Gerichten.

Fazit: Ein solides kleines Kochbuch für deftige One-Pot-Gerichte. Geeignet ist es vor allem für die schnelle Alltagsküche und insbesondere für Herbst und Winter finde ich die Rezepte gut geeignet.