Cover-Bild Oma, was kochst du da?
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25,00
inkl. MwSt
  • Verlag: riva
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 160
  • Ersterscheinung: 20.09.2024
  • ISBN: 9783742327314
Richard Cwiertnia, @richard.cwie

Oma, was kochst du da?

Von Borschtsch bis Pierogi – traditionelle Familienrezepte aus Osteuropa | Mit 50 Gerichten wie Soljanka, Pelmeni, Strudel und Schaschlik mit Fleisch, Fisch und vegetarisch
Liebe geht durch den Magen
Mit Richard und seiner charmanten Großmutter Amalia kannst du über 50 authentische osteuropäische Gerichte ganz einfach nachkochen und -backen: von wärmenden Suppen wie Borschtsch und Soljanka, Salaten wie Olivje und Schuba über leckere Hauptspeisen wie Schaschlik, Bigos und Gulasch bis zu süßen Leckereien wie Blintschiki oder Krebbel. Aber natürlich dürfen die verschiedensten Varianten an Teigtaschen auch nicht fehlen, und so ist den Piroschki, Pelmeni, Manti und Co. ein eigenes Kapitel gewidmet. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte und weckt Erinnerungen an die Kindheit in Omas Küche. Kleine Familiengeschichten und Anekdoten machen dieses Buch zu etwas ganz Besonderem.

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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 07.10.2024

…LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN…

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Ich muss gestehen, ich bin ein Fan von Richard und seinen tollen Tiktoks. Wobei ich auch die Videos mit seiner Oma immer wieder schön fand. Sie habe mir Erinnerungen aus der Kindheit ins Gedächtnis gerufen, ...

Ich muss gestehen, ich bin ein Fan von Richard und seinen tollen Tiktoks. Wobei ich auch die Videos mit seiner Oma immer wieder schön fand. Sie habe mir Erinnerungen aus der Kindheit ins Gedächtnis gerufen, haben mich nostalgisch gemacht.

Meine Oma und ich haben auch immer sehr gerne viel gekocht. Eine osteuropäische Tradition, eventuelle, aber definitiv ein Genuss.

Denn viele Rezepte waren bekannt, wurden aber haben in der Variation Abwechslung in die Küche gebracht. Richard und seine Oma sind nicht nur kreativ, sympathisch, sondern auch ihre Rezepte sind mit Herz ausgewählt. Eine tolle Mischung, um die osteuropäische Küche kennenzulernen.

Hier bekommt ihr verschiedenste Gerichte präsentiert, ob herzhaft, süß oder mit oder ohne Fleisch. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dieses sind einfach umzusetzen.

Ein wundervolles Kochbuch, das direkt ins Auge sticht. Das Cover lockt direkt zum rein blättern.
Der Aufbau ist herzlich und die Bilder verführen zum Probieren jedes Rezeptes.
Ein Kochbuch, das meine vollkommene Aufmerksamkeit verdient hat und wieder die Liebe zum Kochen hervorbringt.

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